Como Agua Para Chocolate

Como agua para chocolate (1992)

México Color (Eastmancolor)
Lugar dentro de las 100 mejores películas del cine mexicano: 56
Una producción de:

Arau Films Internacional, Instituto Mexicano deCinematografía (IMCINE), Fondo de Fomento a la Calidad Cinematográfica, Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (CONACULTA), Gobierno del Estado de Coahuila, Aviacsa, Fonatur y Secretaría deTurismo (SECTUR)

Género:

Melodrama romántico

Duración:

143 min.

Sonido:

Dolby estéreo

Dirección:

Alfonso Arau

Asistentes de Dirección:

Manuel Hinojosa y Óscar GuarínProducción:

Alfonso Arau; productores ejecutivos: Emilia Arau y Óscar Castillo; gerentes de producción: Óscar Castillo, familia Arau y Belinda Uriegas

Guión:

Laura Esquivel, basado en su novelahomónima

Fotografía:

Emmanuel Lubezki y Steven Bernstein

Escenografía:

Emilio Mendoza, Ricardo Mendoza y Gonzalo Ceja; ambientación: Marco Antonio Arteaga, Mauricio de Aguinaco y DenisePizani

Vestuario:

Carlos Brown

Maquillaje:

Julián Tejeda, con la colaboración de Robert Villafuerte y Sergio Espinoza; peinados: Lucero Esquivas y Aurora Sánchez

Edición:

Francisco Chiuy Carlos Bolado

Efectos Especiales:

Raúl Falquir; efectos ópticos: Manuel Sáinz y Francisco Rodríguez

Sonido:

Juan Carlos Prieto

Música:

Leo Brouwer; canciones: "Estrellitamarinera", "Mi querido capitán", "Ojos de juventud", "Jesusita en Chihuahua", "Paso del norte", "Mi carro Ford" y "Estrellita"

Coreografía:

Farnesio de Bernal

Selección de Reparto:

Claudia Becker yFelipe Fernández

Reparto:
Regina Torné

....

mamá Elena

Lumi Cavazos

....

Tita

Marco Leonardi

....

Pedro

Mario Iván Martínez

....

doctor John Brown

Ada Carrasco....

nana Nacha

Yareli Arizmendi

....

Rosaura

Claudette Maillé

....

Gertrudis

Joaquín Garrido

....

sargento Treviño

Pilar Aranda

....

Chencha

Margarita...