Como Agua Para Chocolate

Como Agua Para Chocolate
Es una historia, en donde Tita, relata su vida por medio de recetas, en primer lugar prepara “Las Tortas de Navidad” en donde ella cuenta como desde chiquita, se fue criando en la cocina, ya que Mamá Elena, no podía cuidarla como era debido, así que quedo bajo el cuidado de Nacha la cocinera. A un inicio alimentaron a Tita con tés y atoles, a pesar de que no se alimentóde la leche materna con lo que tomaba, creció sana y fuerte, además del echo de ir creciendo entre los olores de la cebolla, el ajo, las especias y los frijoles, Tita obtuvo un muy buen sazón en los alimentos como lo tenía Nacha. Cierto día en donde Nacha, Chencha (la sirvienta), sus hermanas Rosaura y Gertrudis, Mamá Elena Y Tita, estaban en la cocina en sus labores cuando Tita, le dijo a suMamá que Pedro Muzquiz quería hablar con ella, pero se negó rotundamente y le recordó a Tita que por ser la más pequeña le correspondía quedarse a cuidarla hasta el día de su muerte. Dicho esto durante los días siguientes las cosas siguieron tensas entre Mamá Elena y Tita, ya que no seguía al pie de la letra todas sus órdenes. Tita pidió de favor qué le dieran el mensaje a Pedro de que no fuera a sucasa a pedir su mano ya que Mamá Elena no se lo permitiría, sin embargo al parecer el mensaje jamás le llego y una semana después él se presentó con su padre, Mamá Elena al verlos los recibió adecuadamente, pero al escuchar su petición les explico la situación y le ofreció a Rosaura que era 2 años mayor que Tita, el valoró lo que le había dicho, y con la idea de que esa forma estaría cerca de suamada acepto casarse con Rosaura. Al enterarse del compromiso de Pedro con Rosaura, Tita se deprimió demasiado, aunque él intento a explicarle a Tita que hacia eso por ella y para estar cerca con ella, se negó a escuchar sus explicaciones, ante esto Mamá Elena decidió encargar a Nacha y a Tita, la preparación de los platillos y del “Pastel de Boda”.
Mamá Elena siempre estuvo muy al tanto de Tita yde Pedro, así del mismo modo, estuvo atenta al hecho de que Tita no soltará ni una lágrima, un día, preparando la masa pasa en fondant del pastel, Mamá Elena salió de la cocina Nacha se acercó a Tita, y le dijo que si quería que llorara que no la veía nadie en ese momento, en cuanto escucho esas palabras tita rompió en llanto, sus lágrimas de tristeza fueron a dar en la masa lo cual afecto quefuera fácil que obtuviera la consistencia que necesitaban para terminar,, entonces Nacha decidió mandar a la cama a Tita y ella terminar el trabajo, al tener por fin todo listo, Nacha lo probó para ver si las lágrimas de tita no habían afectado el sabor, y por suerte no había sido así, aunque empezó a sentir una tristeza y recordó que no se pudo casar con el hombre que amaba. Al día siguiente en laboda Tita puso la mejor de sus sonrisas, mientras saludaba a uno que otro invitado, pero esa sonrisa no pudo contenerla mucho ya que llegó el momento de felicitar a los novio, y tendría que abrazar a Pedro, cuando fue el momento, aprovechando Pedro le dijo en el oído que el la seguía amando y así sería por siempre, en ese momento Tita se sintió aliviada y su sonrisa ya no tenía por qué ser fingida,cortaron el pastel y ella por andar esperando ansiosamente a poder retirarse para contarle a Nacha lo que Pedro le había dicho, no se dio cuenta de lo que pasaba a su alrededor, de momento todos se pusieron muy tristes, lloraban por sus primeros amores y otros hasta vomitaban. Ya de regreso en su casa Tita corrió a ver a Nacha, pero ella ya se había suicidado y en sus manos había una foto dondesu antiguo novio la abrazaba.
Al fallecer Nacha, Tita quedo a cargo de la cocina, cuando iba a cumplir un año con dicho cargo, Pedro le regalo un ramo de rosas a lo cual no le agrado nada a Rosaura que para entonces esperaba un hijo de Pedro, al darse cuenta de eso Mamá Elena le pidió a Pedro que se fuera a disculpar con su esposa y a Tita le ordenó que tirará dichas rosas. Pero ella decidida a...