como agua para chocolate



LICENCIATURA EN TURISMO

ASIGNATURA
LECTURA Y REDACCIÓN

RESEÑA DEL LIBRO
COMO AGUA PARA CHOCOLATE DE LAURA ESQUIBEL

CATEDRATICO
MARI CARMEN GARCIA GERARDO

ALUMNO(A)
MILDRED YADIRA DÍAZ CASTRO

H.VERACRUZ, VERACRUZ-LLAVE; QUINCE DE NOVIEMBRE DEL AÑO DOS MIL TRECE
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ARGUMENTO:
El romance entre una joven apasionada por el arte culinario llamadatita de la garza y su pretendiente Pedro Muzquis quienes bajo la inaceptable y repudiable tradición que por varias generaciones prevalecía en la familia de la garza en la cual por el hecho de ser la hija menor, se ve condena y sometida a tener que atender a su madre de nombre Elena de la garza hasta el día de su muerte. Al tener un incomparable don por la cocina tita expresara en susplatillos sus tristezas y sus alegrías al ver como el amor de vida toma la dolorosa decisión de casarse con su hermana Rosaura viviendo un matrimonio triste y sin amor argumentando el que solo era para poder estar cerca de tita la mujer que ama realmente.




RESUMEN:

Tras las llegada de la tercera hija de la tercer hija de la señora Elena de la Garza en plena cocina y justo cuando estabanpicando cebolla para realizar un platillo muy exquisitito como lo son las tortas de navidad, para lo cual tenían que picar muy finamente la cebolla y para evitar el lagrimeo mientras se estaba picando se recomienda colocar un pedazo de cebolla en la mollera pero pareciera que Tita, como llevaría por nombre la recién nacida tenía un don especial y después de su llegada bajo tos los ricos ysabrosos olores de la cocina e impulsada por una gran tristeza y llena de llanto nació la pequeña Tita.
Ignacia la cocinera a la cual las niñas de la Garza decían Nacha después de la llegada de Tita y cuando el sol ya había secado todas las lagrimas que esta habían derramado recogió la sal de que se había generado guardándola en un gran costal con la cual cocinarían por un muy largo tiempo. Elpadre de la recién nacida murió de nostalgia y tristeza tras enterarse de un engaño del cual había sido víctima por parte su esposa Elena, por tan impactante noticia se le corto la leche y al no poder conseguir una nodriza asigna a Nacha como la responsable de la crianza y alimentación de Tita quien debido a esto la parte del tiempo se la pasaba en la cocina y para estar enriendadas hacíanfiguras con los chorizos que antes ya habían echo haciendo replicas de los animalitos y figuras que al pasear por la ciudad se podían observar en los parques.
Así bajo la tutela de Nacha Tita crecía y con ello despertó en ella un gran interés por Pedro Musquis, era una gran sentimiento de amor para con él, una tarde que la familia de Pedro Musquis y la familia de la garza que ahora tras lapérdida del esposo de la señora Elena se componía por sus tres hijas y la antes mencionada, mientras convivían Pedro aprovecho un momento a solas con Tita para declararle su amor hacia ella, ella temerosa de igual manera le dijo que sentía gran afecto por su persona y que aceptaba casarse con el..
Cierto día Pedro Ñusques junto con su padre, llegaron al rancho de mamá Elena como la llaman sushijas Rosaura, Gertrudis y Tita para pedir la maño de Tita, siendo esta negada rotundamente argumentado la Sra. Elena que tita por el hecho de ser la hija menor debía de cuidar de ella hasta el día de su muerte, pero no paso por alto y expuso a Pedro la posibilidad de casarse con su hija Rosaura quien solo era dos años mayor que Tita aceptando y sellando la petición de mano.
Tras enterarsede la notica chencha que era la sirvienta de la casa y nada discreta conto la notica que acaba de escuchar donde Pedro Musquis aceptaba casarse con Rosaura causando un inmenso dolor y gran tristeza a Tita en ese instante, la boda esta próxima a celebrarse y mamá Gertrudis asigno a tita la tarea de encargarse de la preparación de la comida y todo el banquete que se ofrecería el día de...