Como agua para chocolate

Como agua para chocolate se trata de una niña llamada Tita. Tita tiene dos hermanas, Rosaura y Gertrudis. Su mamá Elena, la cocinera Nacha y Chencha la sirvienta. Todas tienen un amor a la cocina ysu vida gira alrededor de la comida. La novela empieza con la sobrina-nieta de Tita narrando la historia. Esta novela tiene en sí unas recetas y las maneras de cómo hacerse. Tita desde que nació erasensible, lloraba y lloraba. Mamá Elena le dio el cargo de la cocina a Tita para que ayudara a Nacha a cocinar desde muy chiquita. Cuenta que cuando Tita era pequeña ella jugaba con las gotas de agua yel comal. En donde ella tiraba unas gotas en el comal y veía como se precipitaban. Su hermana, Gertrudis hacía lo mismo. Rosaura trataba de hacer lo mismo pero por el miedo que tenía no funcionó. Lastres siempre inventaban sus juegos para jugar por la casa. En el rancho siempre era un ritual hacer el chorizo. Tenían ya todo planeado todos lo días. Algunas pelaban los ajos, otras limpiar chilesentre otras cosas. Mamá Elena siempre mandaba y decía cuando terminar. En ese momento Tita tenía quince años y le dice a Mamá Elena que Pedro Muzquiz estaba allí para hablarle a ella. Elena resistió aquererle hablar ya que ella sabía que venía a pedirle la mano a Tita. Elena le vuelve y le repite que Tita nunca se podía casar ni tener hijos ya que ella era la menor. La hija menor, en la tradición,le tocaba cuidar a la mamá hasta que muriera.
El padre de Pedro y Pedro se reúnen con Elena y Pedro le explica que ama a Tita y quiere su mano para matrimonio. Pedro y Tita se conocieron en unacomida que tenia en el rancho. Tita se enamoró de primera vista. Se tocaron en los hombros y era como un hechizo. El le preguntó si ella sentía lo mismo y le prometió que la iba amar para siempre. Elenale niega pero le propone que se case con su hermana, Rosaura. Pedro acepta pero no porque ama a Rosaura pero porque así puede ver a Tita más frecuentemente. Al escuchar estas noticias Tita cae en una...