Como Agua Para Chocolate

Como agua para chocolate
Laura Esquivel

Nombre: Bassant

Biografía de la autora:
Laura Esquivel es una escritora mexicana, nació el 30 de septiembre de 1950, en la cuidad de México Entre 1979 y 1980 escribió programas infantiles para la cadena cultural de la televisión mexicana y, en 1983, fundó el Centro de Invención Permanente, integrado por talleres artísticos para niños, asumiendo sudirección técnica.
Su trabajo en televisión le dio estímulo para dedicarse a la escritura de guiones para cine. Fue cuando decidió escribir "Como agua para chocolate", de gran éxito comercial.
En sus novelas, emplea un realismo mágico para combinar lo sobrenatural con lo mundano, especialmente en su primera novela Como agua para chocolate. En ella, proclama la importancia de la cocina como lapieza más importante de la casa, elevándola a fuente de conocimiento y comprensión de gusto y deseo.
Como agua para chocolate fue llevada al cine por su entonces esposo Alfonso Aráu en 1992 y galardonada con 10 premios Ariel de la Academia Mexicana de Artes y Ciencias Cinematográficas. Tanto la película como el libro, traducido a más de 30 idiomas, y la novela vendió más de 4.5 millones copias yfue best seller en México para tres anos.
En 1994 le otorgaron el Premio ABBY (American Bookseller Book of the Year), galardón que por vez primera fue concedido a una escritora extranjera.
Fue incluida en la lista de las 100 mejores novelas en español del siglo XX del periódico español «El Mundo».
Sus obras: Como agua para chocolate (1989), La ley del amor (1995), Intimas suculencias (1998),Estrellita marinera (1999), El libro de las emociones (2000), Tan veloz como el deseo (2001) y Malinche (2006).

Análisis de la obra

1. El género literario de esta obra es realismo mágico. Esto aparece en el tercer capitulo cuando dice “Tal parecía que era la misma Nacha la que en el cuerpo de Tita realizaba todas estas actividades: desplumar las aves en seco, sacarles las vísceras yponerlas a freír”, en el decimo capitulo, después de la muerte de Mama Elena, menciono que “Mama Elena entro furiosa a la habitación”
* El realismo mágico es un género metalingüístico y literario de mediados del siglo XX y se define como una preocupación estilística y el interés de mostrar lo irreal o extraño como algo cotidiano y común. No es una expresión literaria mágica, su finalidad no essuscitar emociones sino, más bien, expresarlas, y es, sobre todas las cosas, una actitud frente a la realidad.
2. La estructura formal de la obra consiste en 12 capítulos que forman los meses del año.
3. Desde el punto de vista narrativa, el narrador es tercera persona omnisciente, la sobrina nieta de la protagonista Tita.
4. El tono que utiliza la autora en esta obra es dramático ytrágico.
5. El tema de la obra se centra en el amor y los obstáculos que impiden este gran amor.
6. El argumento: la obra relata la vida de de Tita (la protagonista) desde su nacimiento en la cocina hasta su muerte con su amante Pedro. Tita era la hija menor quien estaba encargada de cuidar su madre hasta éste muere, y así no tiene el derecho de casarse. Tita se enamoró de Pedro, pero comolas tradiciones familiares impiden el matrimonio de Tita y Pedro, Pedro tuvo que casarse con la hermana de Tita, Rosaura, para poder estar cerco de su amante Tita. Mama Elena, la madre de Tita, hizo todo lo posible para prevenir cualquier emoción entre Pedro y Tita. Cocinar era el único consuelo a Tita en su vida con su madre. Después de muchas dificultades y tras el fallecimiento de su madre, Titalogró amar de nuevo, pero cuando estuvo a punto de casarse con John (su nuevo amante), descubrió que sigue amando a Pedro. Justo cuando estuvieron libres, Tita y Pedro para anunciar su amor a toda la gente, murió Pedro y Tita se suicidó y no se queda de su amor más que el libro que Tita escribió. Tita dejó en este libro sus famosas recetas y su historia de amor con Pedro.
7. Las ideas que...