Como alcanzar altos rendimientos en soja
Páginas: 11 (2674 palabras)
Publicado: 27 de octubre de 2013
Enfoques y perspectivas
Cómo alcanzar altos rendimientos en soja.
Gerster, G.(1) y Bacigaluppo, S.(2)
(1)
AER INTA Roldán; (2) EEA INTA Oliveros
Palabras claves: soja, requerimientos, estrategias
de manejo.
El cultivo de soja en Argentina tuvo una gran expansión en los últimos años, no sólo en el área pampeana central sino también en áreas consideradas
marginales para laagricultura.
Sin dudas, el desarrollo tecnológico como la aparición de cultivares transgénicos y la siembra directa
permitieron que este cultivo avance en dichas regiones. En la campaña 2008/09 la superficie sembrada
con esta oleaginosa fue de 17.000.000 has (SAGPyA, 2009).
Para sostener el área sembrada y alcanzar rendimientos estables en el tiempo o bien incrementarlos, es necesario analizar cuálesson los principales
factores que contribuyen a determinar el rendimiento
final del cultivo. Conocer la influencia de estos factores y realizar un manejo adecuado de los mismos,
permitirían generar un ambiente de alta producción y
hacer sostenible el cultivo de soja en nuestro país.
Radiación solar y temperatura:
La radiación solar y la temperatura, junto con el
agua, son las principalesvariables agrometeorológicas que regulan los procesos metabólicos de las
plantas (Cárcova et al., 2003). El componente más
asociado con variaciones en rendimiento del cultivo
de soja es el número de granos por unidad de superficie (Quijano et al., 1996; Egli, 1998; Kantolic et al.,
2003), el cual es función de la tasa de crecimiento del
cultivo (TCC) entre plena floración (R2) y comienzo
dellenado de los granos (R5). Esta TCC depende de
la temperatura media diaria y de la intercepción y la
eficiencia de conversión de la radiación solar. Es decir que para aumentar el número de semillas por unidad de superficie, se necesitan temperaturas medias
diarias cercanas a los 26ºC y máxima intercepción
de luz durante el período de crecimiento reproductivo
(R2-R5) (Board y Harville, 1992).Es necesario entonces lograr la máxima cobertura de canopeo antes
de llegar a R5. Por otra parte, para lograr un óptimo
llenado de granos se necesitan condiciones de alta
radiación solar durante el periodo de R5 a R7 (inicio
de llenado a madurez fisiológica). Durante los estadíos mencionados no deberían presentarse períodos
con estrés hídrico. Según Quijano et al, 1999 y Martignone et al, 2000el período más sensible para el
establecimiento de las semillas sería el comprendido
por los 20 ó 15 días antes a R5, extendiéndose hasta
10 días después.
La elección de la fecha de siembra, los GM y sus
cultivares de buen comportamiento para las distintas
fechas de siembra, combinados con espaciamientos,
en función del crecimiento de los materiales elegidos,
son las herramientas que hayque manejar estratégicamente en cada sitio o ambiente para hacer un uso
eficiente de los 2 factores antes descriptos.
Nutrición:
En el área pampeana se logró un gran avance
en este tema y existe cuantiosa información sobre
la nutrición del cultivo, especialmente en lo que respecta a fósforo y azufre con sus valores umbrales
o de referencia (Martínez y Cordone, 2000; Ferraris
et al, 2004;Cordone y Martínez, 2004; Salvagiotti et
al, 2005). También se conoce que el requerimiento
63
de nitrógeno del cultivo es mayor al aportado por la
fijación biológica; aunque aún no está definido el valor de dicho déficit, existen líneas de investigación
públicas y privadas que conducen a satisfacer las
demandas del cultivo en este aspecto, al igual que
las limitaciones por nuevosnutrientes.
Un manejo estratégico de fertilización basado
en la información ya existente permitiría optimizar el
impacto de este factor, quedando como desafío la
resolución del déficit de N generado por este cultivo
(Cordone y Martínez, 2004; García, 2006).
Agua:
Es el principal factor que limita el crecimiento de
un cultivo en los sistemas agrícolas de secano, cumple diversas funciones en la...
Cómo alcanzar altos rendimientos en soja.
Gerster, G.(1) y Bacigaluppo, S.(2)
(1)
AER INTA Roldán; (2) EEA INTA Oliveros
Palabras claves: soja, requerimientos, estrategias
de manejo.
El cultivo de soja en Argentina tuvo una gran expansión en los últimos años, no sólo en el área pampeana central sino también en áreas consideradas
marginales para laagricultura.
Sin dudas, el desarrollo tecnológico como la aparición de cultivares transgénicos y la siembra directa
permitieron que este cultivo avance en dichas regiones. En la campaña 2008/09 la superficie sembrada
con esta oleaginosa fue de 17.000.000 has (SAGPyA, 2009).
Para sostener el área sembrada y alcanzar rendimientos estables en el tiempo o bien incrementarlos, es necesario analizar cuálesson los principales
factores que contribuyen a determinar el rendimiento
final del cultivo. Conocer la influencia de estos factores y realizar un manejo adecuado de los mismos,
permitirían generar un ambiente de alta producción y
hacer sostenible el cultivo de soja en nuestro país.
Radiación solar y temperatura:
La radiación solar y la temperatura, junto con el
agua, son las principalesvariables agrometeorológicas que regulan los procesos metabólicos de las
plantas (Cárcova et al., 2003). El componente más
asociado con variaciones en rendimiento del cultivo
de soja es el número de granos por unidad de superficie (Quijano et al., 1996; Egli, 1998; Kantolic et al.,
2003), el cual es función de la tasa de crecimiento del
cultivo (TCC) entre plena floración (R2) y comienzo
dellenado de los granos (R5). Esta TCC depende de
la temperatura media diaria y de la intercepción y la
eficiencia de conversión de la radiación solar. Es decir que para aumentar el número de semillas por unidad de superficie, se necesitan temperaturas medias
diarias cercanas a los 26ºC y máxima intercepción
de luz durante el período de crecimiento reproductivo
(R2-R5) (Board y Harville, 1992).Es necesario entonces lograr la máxima cobertura de canopeo antes
de llegar a R5. Por otra parte, para lograr un óptimo
llenado de granos se necesitan condiciones de alta
radiación solar durante el periodo de R5 a R7 (inicio
de llenado a madurez fisiológica). Durante los estadíos mencionados no deberían presentarse períodos
con estrés hídrico. Según Quijano et al, 1999 y Martignone et al, 2000el período más sensible para el
establecimiento de las semillas sería el comprendido
por los 20 ó 15 días antes a R5, extendiéndose hasta
10 días después.
La elección de la fecha de siembra, los GM y sus
cultivares de buen comportamiento para las distintas
fechas de siembra, combinados con espaciamientos,
en función del crecimiento de los materiales elegidos,
son las herramientas que hayque manejar estratégicamente en cada sitio o ambiente para hacer un uso
eficiente de los 2 factores antes descriptos.
Nutrición:
En el área pampeana se logró un gran avance
en este tema y existe cuantiosa información sobre
la nutrición del cultivo, especialmente en lo que respecta a fósforo y azufre con sus valores umbrales
o de referencia (Martínez y Cordone, 2000; Ferraris
et al, 2004;Cordone y Martínez, 2004; Salvagiotti et
al, 2005). También se conoce que el requerimiento
63
de nitrógeno del cultivo es mayor al aportado por la
fijación biológica; aunque aún no está definido el valor de dicho déficit, existen líneas de investigación
públicas y privadas que conducen a satisfacer las
demandas del cultivo en este aspecto, al igual que
las limitaciones por nuevosnutrientes.
Un manejo estratégico de fertilización basado
en la información ya existente permitiría optimizar el
impacto de este factor, quedando como desafío la
resolución del déficit de N generado por este cultivo
(Cordone y Martínez, 2004; García, 2006).
Agua:
Es el principal factor que limita el crecimiento de
un cultivo en los sistemas agrícolas de secano, cumple diversas funciones en la...
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