Como aplicar metodo full costing a producto
$9.000 pesos
Servicios Públicos
$800.000 pesos
Arriendo local
$1’500.000 pesos
Gastos de Administración
$800.000 pesos
Costo de materias prima para jugos naturales en agua: $913pesos
Costo de materias primas para jugos naturales en leche: $1.355 pesos
Jugos naturales en agua: si vendemos cada jugo La suma de la mano de obra directa, los servicios publicos, el arriendo del local ylos gastos de administración equivalen a $3’209.000 pesos.
Para saber como imputar los costos fijos a los productos haremos dos supuestos, uno con los jugos naturales en agua y el otro con los jugosnaturales en leche.
Sabemos que el precio de venta al público de un jugo natural en agua es de $2.100 pesos por lo tanto si restamos los costos variables tenemos un margen de $1.187 pesos; por otrolado los jugos en leche tienen un precio de venta al público de $2.700 pesos con un margen de $1,345 pesos.
Por otro lado, vamos a suponer que es tan solo una persona que se encarga de realizar losjugos y durante su turno de 8 horas, hace jugos durante 3 horas. Por la tanto se imputan $9.000 pesos al costo del producto.
En primer lugar nos encargaremos de los costos fijos en los jugos naturales enagua. En este supuesto, produciremos 100 jugos al día es decir que en un mes, contando los días laborales que van de lunes a sabado usaremos 24 días. Entonces en un mes producimos 2.400 jugosnaturales en agua.
Venta = 2.400 x $2.100 pesos = $ 5’040.000 pesos
$913 pesos x 2.400 = $2’191.200 pesos (costo de materias primas para producir 2.400 unidades de jugos en agua).
Entonces, sabemos que cadajugo producido cuesta 913 pesos en materias primas. Para saber cuanto se imputa al costo en cuanto a costos fijos hacemos:
Costos fijos / unidades producidas = $3’209.000 / 2400 = $1.333,08
Asi quelos costos de producir un jugo natural en agua son de:
Materias primas + costos fijos = $913 + $1.333,08 = $2.250,08 pesos
Es decir que siguiendo nuestros costos, la cafeteria Café Sabor no esta...
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