como armar un proyecto
Elegí hacermermeladas artesanales porque tuve la oportunidad de aprender a hacerlas gracias a recetas familiares y ingresar nuevas innovaciones, calidad al mercado.
2. Mi proyecto consiste en realizar mermeladasartesanales de distintos sabores, para vender en la feria de microemprendedores. Ofrecer a los clientes calidad a un precio accesible, hacer propaganda para sumar nuevos clientes.
3. Parainiciar mi proyecto necesito $235
Materia Prima a utilizar: Costo de materia prima:
DURAZNOS 2K $20 por kilo
FRUTILLAS 2K$18 por kilo
AZUCAR 2K $12 por kilo
LIMON 2U $ 1 c/u
FRASCOS 4U $10 c/u
ETIQUETAS 4U$1 c/u
VOLANTES $20
ENVOLTORIO $15
GAS $50
Costo por mermelada$22 precio de venta $35
TIEMPO DE PRODUCCION
Tomo pedidos jueves y viernes
Produzco lunes y martes
Miércoles entrego los pedidos
Domingo vendo en la feria de mibarrio
4. Visite ferias y negocios para ver la calidad de mermeladas y los precios de mis competidores para producir un producto de mejor calidad y a un mejor precio
Realice unaencuesta en el barrio para conocer que les gustaría
ESTUDIO DE FODA (
¿Qué gusto de mermelada te gusta?
DURAZNO 67%
FRUTILLA 33%
¿Te gustan mermeladas artesanales o de ventacomercial?
ARTESANAL 80%
COMERCIAL 20%
¿Te gusta dietética o común?
COMUN 20%
DIETETICA 80%
¿Cuánto pagarías en una mermelada?
$10
$15 67%
$20 33%
5. Voy...
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