como calcular los costos reales en una empresa industrial

Calculo de costos reales

Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense
URACCAN
Recinto Nueva Guinea

Tema:
Calculo de costos reales de la pulpa de piña en la cooperativa Multisectorial
del Trópico de Nueva Guinea (COOPEMET).
Trabajo de costo III
Carrera:
Lic. Contabilidad pública y auditoria

Docente:
Astralia Rodríguez
Elaborado por:
•

Dora LissethMontiel Calero

•

Greysi Isabel Rodríguez Amador

•

Sherling Baez

•

Darlin Allisseth Ruiz Roque
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Calculo de costos reales

Índice
Introducción………………………………………………………….2
Justificación………………………………………………………….3
Objetivos………………………………………………………………4
Metologia………………………………………………………………5
Características de la empresa……………………………………..6
Desarrollo…………………………………………………………….11.Producción de la pulpa de piña………………………………….11
Costos estimados de la pulpa de piña…………………………-13
Descripción de la producción estimada………………………..14

.Costos reales de la producción de la piña según la
observación……………………………………………………………...…18
Margen de ganancia en la venta del producto…………….22
Conclusiones……………………………………………………………….23
Recomendaciones………………………………………………….……24.Anexos…………………………………………………………………...……25
Bibliografía…………………………………………………………………..……30
Glosario ……………………………………………………………………………31
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Calculo de costos reales

Introducción
Sabemos que es necesario poner en práctica nuestros conocimientos en costo y
para eso el objetivo de este trabajo era buscar una empresa donde se realiza
alguna producción, en este caso escogimos la cooperativa

Multisectorial del

Trópico de Nueva Guinea(COOPEMET), COOPEMET es una empresa
manufacturera de productos frutales, y la consideramos perfecta para determinar
sus costos estimados y reales.
Para conseguir la información necesaria para la elaboración de este trabajo,
realizamos entrevistas a la gerente Gladys Gonzales, contadora osneyling y al
supervisor de producción, que nos proporcionaron el proceso y los costo de la
pulpa de piña, tambiénpara conocer los precios de las maquinas y utensilios
debido a que son necesario para calcular la depreciación y amortización,
preguntamos en el mercado en el caso de los utensilios, y a especialistas en el
caso de las maquinas.
En este trabajo estaremos dando a conocer el funcionamiento de la cooperativa,
el proceso productivo según el flujo de producción de la empresa de la pulpa de lapiña, sus costos estimado que obtuvimos mediante entrevistas abiertas a la
gerente y a la contadora, la precio estimada que se espera conseguir, el proceso
productivo real de la pulpa de piña mediante la observación, los costos reales, su
contabilización y calculo y el margen de ganancia por producto.
La forma que nos organizamos para realizar este trabajo fue de manera conjunta
es decir todasestuvimos presente en el proceso de realización del trabajo. Entre
las dificultades la principal fue que la cooperativa no sabia exactamente cuando
era la producción y nos decían que la producción era un día y era otro.
Esperamos que este trabajo sea de gran satisfactoria, porque lo realizamos con
esmero y paciencia.
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Justificación
Hemos decididoelaborar un trabajo donde determinamos el costo real de la
pulpa que se elabora de la piña en COOPEMET (Cooperativa Multisectorial del
Trópico de Nueva Guinea), porque es importante aprender a llevar el control de
una empresa manufacturera en cuanto a sus costos, para poner en práctica
nuestros conocimientos y así compartir esta investigación con nuestros
compañeros.

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Objetivos

Objetivo general

Determinar el costo real de la pulpa de piña en COOPEMET (Cooperativa
Multisectorial del Trópico de Nueva Guinea).

Objetivos específicos

Describir el proceso productivo de la elaboración de la pulpa de piña.

Calcular las variaciones de los diferentes elementos del costo.

Estimar el margen de ganancia del...