Como cocinar
Si les enseñas cuanto antes lo importante que es comer variado, aportándoles refuerzos positivos cadavez que adoptan conductas adecuadas -vas a crecer mucho o ser más fuerte, da gusto verte comer, etc.-, será mucho más fácil que ellos también coman bien. Ten en cuenta que si en casa se da lacircunstancia de que tú o cualquier otro miembro de la familia manifiesta un rechazo persistente frente a determinados alimentos, lo más probable es que el resto adopte la misma postura. Si tú, papá o mamá,nunca comes fruta o pescado, ¿cómo pretendes que tu hijo entienda que él sí debe hacerlo? Hay que predicar con el ejemplo, si bien es cierto que existen otros motivos que también favorecen queaparezcan manías frente a determinados alimentos.
De hecho, puede ser que en casa los hábitos de alimentación que lleváis a cabo sean buenos, y que las manías frente a la comida vengan condicionadas porotros factores. La excesiva permisividad -ceder a todos sus caprichos- o, por el contrario, adoptar una actitud demasiado pasiva -"ya se encargarán los educadores de la escuela o los monitores delcomedor de enseñarle lo que le conviene comer o que coma lo que quiera"-, favorecen y mucho que los hijos desarrollen conductas inadecuadas frente a la comida.
En resumen, es tarea de la familia y delos educadores, pero sobre todo vuestra, enseñarles a comer sano y equilibrado, para garantizar su crecimiento y desarrollo, siempre con refuerzos positivos, para asegurar la salud de toda la familia.De este modo contribuyes activamente a evitar trastornos de salud en la edad adulta, entre ellos la obesidad, el tema central de esta escuela.
Verduras, frutas y pescados: alimentos másproblemáticos
En general, los alimentos que gozan de menor aprecio entre los niños y niñas son las hortalizas junto con los pescados, además de las frutas. Es una buena idea que permitas que tus hijos...
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