¿como elaborar un plan de negocio de aula?

PLAN DE NEGOCIO DE AULA


¿Que se requiere para un plan de negocio de aula?
“se define como proyecto la creación de un restaurante mexicano, pero… ¿Qué tiene esto de novedoso para que pueda ser implementado como plan de negocio?

A continuación su desarrollo
















EMPRENDIMIENTO

Disfrute de la mejor comida Mexicana de la ciudad adaptada a su paladar y a susalud con lo mejor de la cocina vegetariana. Además el mejor ambiente acompañado de buena música y variedad de platos, típicos y rápidos.
Av. 30 de agosto nro. 34-38 (Conjunto multifamiliar las garzas)







Plan de negocio

Healthy Mexico (México saludable)

1. Selección de la idea de negocio:

CARACTERISTICAS
Comida mexicana con un menú alternativo para vegetarianos ,además dela producción de muchos de nuestros ingredientes

4
NECESIDAD O PROBLEMA QUE SATISFACE
Alimentación saludable

4
NIVEL DE INNOVACION
Volver el sabor mexicano más saludable ,produciendo muchos de nuestros ingredientes

5
MERCADO PÓTENCIAL
A todo público (extractos superiores a 3)
4
REQUERIMIENTO CAPITAL
Renta del local ,insumos de cocina , estantería, la materiaprima(alimentos), personal humano, nuestra publicidad

3
DISPONIBILIDAD DE INSUMOS
Publicidad (emisoras, periódicos, volantes) posibles patrocinadores

2
BARRERAS DE ENTRADA AL MERCADO
Interpretación por parte nuestra y nuestros clientes (prospectos)

2
CONOCIMIENTO QUE USTED TIENE DEL DESARROLLO TECNICO DEL PRODUCTO O SERVICIO
Por las referencias , los aspectos principales ,lasinvestigaciones de profundización de nuestra idea de negocio


3
2. Avances con la idea de negocio:
El término restaurante proviene del francés «restaurant», palabra que se utilizó por primera vez en el París de 1765, a pesar de que anteriormente ya existían locales que calzaban con dicha definición.
En castellano, «restaurant» significa «restaurativo», refiriéndose a la comida que seofrecía en el siglo XVIII (un caldo de carne). Otra versión del origen de la palabra restaurante para denominar las casas de comidas, la encontramos también en Francia. Según esta segunda versión, un mesonero llamado Boulanger, al inaugurar la que se podría considerar la primera casa de comidas, puso un eslogan en la entrada, que rezaba en latín: «Venite ad me vos qui stomacho laboratis et ego restaurabovos», que al castellano podríamos traducir como: «Venid a mí todos los de estómago cansado y yo os lo restauraré». De esa última palabra del eslogan derivaría el término restaurante
La palabra se extendió por toda Europa. En algunos países se modifica a "restoran", "ristorante" (en Italia) o "restauracja" (en Polonia).
Un restaurante o restorán es un establecimiento comercial, en el mayor delos casos, público donde se paga por la comida y bebida, para ser consumidas en el mismo local o para llevar. Hoy en día existe una gran variedad de modalidades de servicio y tipos de cocina.
Hoy día los restaurantes aunque no son lo suficientemente rentables si se encuentran muchos y en todo lugar pues comer es una necesidad y hacerlo en un restaurante es una muy buena opción.

3. Identificaciónde la necesidad u oportunidad:
La necesidad nuestros clientes es alimentarse, satisfacer la ansiedad, su apetito es lo que nosotros usamos brindando el mejor sabor. Nosotros como dueños del producto y servicio debemos saber identificar los gustos y preferencias de nuestros clientes y por supuesto que el cliente note que lo sabemos.
Una alimentación saludable está en la mente de todos, perosatisfacer el paladar aún más, es por esto que brindarle a su paladar lo que quiere de una manera saludable es nuestra oportunidad.
Todas las personas tienen diferentes necesidades para acudir a un restaurante algunas por fechas especiales, otras por falta de tiempo para preparar, también nuestros clientes se acercan para tomar un descanso y salir de la rutina diaria y ahí estaremos para brindar...