Como evitar el ataque de la roya en cafe
Las hojas en la planta de café, a medida que van desarrollándose a hojas completamente formadas, estas van perdiendo la concentración de 0.15 % de Carbono 12, en ese momento, cuando el nivel comienza a bajar, ya hay formación del Ácido Ureldehico en la hoja del café y por consiguiente, hay producción de Ergosterol, que es la comida del hongo de la royadel café. Con 3 aplicaciones de foliares y una aplicación del aditivo para enmienda completa de suelos, con alta cantidad de Carbono 12 en su formulación, mantenemos arriba el 0.15 % de Carbono 12 en forma de difusión iónica todo el tiempo y no hay formación del Ácido Ureldehico y por consiguiente no hay formación de Ergosterol; si no hay Ergosterol en la hoja del café, le espora llega a la hoja yno puede colonizar (sobrevivir) por no encontrar comida y muere. Cuando hacemos una nutrición por Carbono 12 a las plantas de café, estas aumentan enormemente la producción y evitamos que el hongo de la roya ataque el cultivo del café.
03/04/2014 | Edwin tienes mucha razon ,realmente el carbono 12 es componente fundamental en la formacion de todas las plantas, y segun afirmas juega un papelfundamental en la existencia o no de roya del cafeto (Hemileia vastatrix )pero vale destacar tambien todo el manejo que se le de ala plantacion durante todas las fases de su ciclo biologico, asi como las atenciones culturales pertinentes para evitar la aparicion de roya. Destacando asi la regulacion de sombra , la eliminacion de malas hiervas ,las podas altas, bajas y combinadas y el mantenimiento de unaentomofauna adecuada con las caracteristicas del cultivo y sobre todo una correcta utilizacion de los nutrientes y fertilizantes .una vez teniendo todos estos aspectos sobre la mano, puede lograrse mantener las afectaciones por el hongo en un estado bastante estable o almenos por debajo de los grados de umbrales economocos establecidos para el cafeto en cada area o lugar.
MANEJO Y CONTROL DE LAROYA DEL CAFÉ
El hongo de la roya del café está clasificado en la clase de los basidiomicetes y en la familia de las Pucciniaceae-Uredinales, lo que significa que son hongos de muy buena persistencia para sobrevivir y reproducirse por medio de la formación de raíces conidiales de base ácida, de ahí su nombre basidiomicetes.
El hongo de la roya ataca específicamente en las hojas, de maneraexclusiva en el mesófilo de la hoja, la estructura que inicia el ataque es una espora, que penetra al mesófilo y lo coloniza en forma de uredospora, luego esta desarrolla un tubo conectivo entre la superficie de la cutícula y el mesófilo llamado esporangio, que es la estructura que reproduce las esporas y son estas que colonizan la hoja formando colonias de gránulos polvorientos de color anaranjado,que se le llaman Uredosporas, estas maduran y esporulan, luego penetran en grandes cantidades al esporangio para producir internamente en el mesófilo el acido llamado Ácido Ureldehico, que es el acido responsable de causar el daño, muerte y caída de las hojas.
Cuando el porcentaje de Ácido Ureldehico producido por el hongo se incrementa en la hoja, forma Ergosterol al unirse con el Ácido Adenosindel ATP, a partir de este momento las funciones fisiológicas, metabólicas y bioquímicas tanto en la hoja como en la planta de café se complican, debido a que, la producción del Ácido Adenosin Tri Fosfato (ATP) se oxida por la presencia del Ácido Ureldehico y el Ergosterol, luego al darse este fenómeno en la planta, es decir con el ATP oxidado automáticamente la hoja deja de recibir Nitrógeno, quees el elemento que necesita el Carbono para metabolizar el resto de elementos Macro, Secundario y Micro elementos, lo que viene a generar la inactivación de la función de los cloroplastos de la célula, debido a que la función del Magnesio se paraliza, provocando con esto la paralización de la producción de la fotosíntesis, reduciendo los niveles de captura del Carbono por la hoja a partir del...
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