como exportar

Contenido
INTRODUCCIÓN 3
I. ESTUDIO DE MERCADO 4
1. ANALISIS DE LA DEMANDA DEL PRODUCTO/SERVICIO 4
1.1 ESTADISTICAS NACIONALES E INTERNACIONALES DE LA DEMANDA (INTERNA E IMPORTABLE). PROYECCIONES. 4
1.2 NIVELES DE PRECIOS EN EL MERCADO OBJETIVO 5
2. INVESTIGACION DE MERCADO 5
2.2 ANALISIS DEL SECTOR PESQUERO PERUANO 5
2.2 ANALISIS DEL MERCADO 6
2.2.1 SEGMENTACIÓN DEL MERCADO 7
-ASPECTOS GEOGRÁFICOS Y DEMOGRÁFICOS 7
2.3 ANALISIS CUALITATIVO Y CUANTITATIVO DE LA DEMANDA 7
II. ESTUDIO DEL PRODUCTO 8
1. FICHA TECNICA DEL PRODUCTO/SERVICIO 8
1.1 DESCRIPCIÓN TÉCNICA 8
1.2 DESCRIPCIÓN COMERCIAL 9
1.3 NOMENCLATURA INDUSTRIAL Y ARANCELARIA 9
1.4 DESCRIPCIÓN DE SU UTILIDAD (USOS Y APLICACIONES) Y/U ORIGINALIDAD. 11
1.5 PRODUCTOS SUSTITUTOS Y SUCEDÁNEOS 12
III. ESTUDIO LOGISTICO13
1. NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS DE PRODUCCION 13
1.1 TIPO DE TRANSPORTE PARA LA EXPORTACIÓN, EMPRESAS TRANSPORTADORAS, RUTAS DE TRANSPORTE, FRECUENCIA, TARIFAS, AGENTES DE CARGA, AGENTES ADUANERO, OTROS. 13
1.2 EMPAQUE 15
1.2.1 EMBALAJE 15
1.2.2 PALLETS 16
1.2.3 CONTENEDOR 17
1.2.4 MARCADO Y ETIQUETADO 19
1.2.5 REGISTRO DE MARCAS 20
1.3 TECNOLOGÍAS (EQUIPOS Y MAQUINAS, CAPACIDADINSTALADA, MANTENIMIENTO) 20
1.3.1 MAQUINARIA Y EQUIPO 20
1.3.1.1 SELECCIÓN DE LA MAQUINARIA Y EQUIPO 20
1.3.1.2 DESCRIPCIÓN DE LA MAQUINARIA Y EQUIPO 21
1.4 LOCALIZACIÓN Y TAMAÑO DE PLANTA 26
1.4.1 DESCRIPCIÓN DE LAS INSTALACIONES DE LA PLANTA 26
2. PLAN DE PRODUCCION. VENTA INTERNA Y DE EXPOERTACION. POLITICA DE VENTA. POLITICA DE COBRO 28
3. PRESUPUESTO DE PRODUCCION Y VENTAS 28
3.1 VENTA 283.2 PLAN DE COMPRAS / ABASTECIMIENTO 29
3.2.1 IDENTIFICACIÓN DE PROVEEDORES (CAPACIDAD DE ABASTECIMIENTO, IMPORTANCIA RELATIVA, POLÍTICA DE PAGO, PLAN DE COMPRAS). 29
3.2.2 PROVEEDOR “PISCIFACTORÍA LOS ANDES – PISCIS” 30
3.3 PERFIL DEL CONSUMIDOR 31
4. CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCCION / SERVICIO 31
4.1 REQUISITOS SANITARIOS Y CERTIFICADOS PARA LA EXPORTACIÓN 31
CONCLUSIONES 34INTRODUCCIÓN

La acuicultura de la trucha arco iris en el Perú viene desarrollándose principalmente a niveles semi intensivos con acuicultores de micro y pequeña empresa(AMYPE) y en una menor proporción con grandes empresas a niveles intensivos los cuales emplean sistemas modernos de producción en acuicultura; actualmente los sistemas de producción acuícola empleados para el cultivo de truchason los raceways y las jaulas flotantes, en los últimos años se ha podido observar un crecimiento importante en los volúmenes de producción y ello basado principalmente a un importante incremento de la demanda interna del producto, la apertura de nuevos mercados, así como al desarrollo y establecimiento de nuevas empresas de menor escala que están viendo en la acuicultura de la trucha arco irisuna actividad de importante interés comercial. En ese sentido, el presente estudio ha sido elaborado con el propósito de dar a conocer el panorama mundial y evolución de la producción de trucha arco iris, la participación del Perú en el escenario tanto mundial como regional y en particular como se está desenvolviendo en el tiempo el cultivo de esta especie acuícola en el país. Dicho estudio,considerando los aspectos relevantes a nivel de país, ha abarcado la evolución del cultivo de trucha arco iris peruana y un análisis respecto a la importación de ovas embrionadas, la producción nacional, las exportaciones, el crecimiento de un importante mercado como es el mercado interno, los cuales han permitido realizar a la vez una proyección del crecimiento de la producción a mediano y largo plazo.I. ESTUDIO DE MERCADO

1. ANALISIS DE LA DEMANDA DEL PRODUCTO/SERVICIO

1.1 ESTADISTICAS NACIONALES E INTERNACIONALES DE LA DEMANDA (INTERNA E IMPORTABLE). PROYECCIONES.









1.2 NIVELES DE PRECIOS EN EL MERCADO OBJETIVO
En el mercado nacional el precio de venta de la trucha es de 7 a 10 soles por kg. en las grandes tiendas de lima se ofrecen producto al público a...