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Páginas: 9 (2017 palabras) Publicado: 8 de julio de 2012
GENERALIDADES DE LA TOXICOLOGIA Y VIAS DE ADSORCION DE LOS TOXICOS.

La toxicología, puede definirse como el estudio de los efectos adversos de las sustancias químicas “tóxicos o venenos” y sus interacciones sobre los seres vivos.
Sus orígenes históricos deben datarse en el momento en el que nuestros antecesores prehistóricos intentaron comer una serie de productos para obtener alimentosconvenientes. Observando, que sustancias podían satisfacer al hombre sin producirles enfermedades ni la muerte.

Los pueblos primitivos desarrollaron hábitos alimentarios que permitieron la supervivencia y el desarrollo de la especie, En conclusión la toxicología nace con el hombre ha tenido evolución desde tiempos atrás así:

Paleolítico: El hombre primitivo, se da cuenta que algunos productosvegetales producen muerte al igual los animales. De ahí surge el empleo de los venenos como arma de casa, práctica que sigue vigente en la actualidad en algunas culturas de África y América del Sur.
Dese las culturas más antiguas pasando por Egipcio, Grecia y Roma se utilizaron los venenos vegetales, animales y minerales. Cada época tuvo su veneno y una serie de envenenadores famosos. En 1500 antesde Cristo aparecen las primeras citas que se pueden relacionar con tóxicos de origen natural se hace referencias a las intoxicaciones por el plomo.

Edad Media1135-1204: Describen consejos para evitar la intoxicación y prescribe el uso de antídotos. En esta época se recomendó succionar las picaduras de insectos, y las mordeduras como medio de extracción del veneno. Así como la administración outilización de sustancias oleosas como la leche y la Mantequilla etc., Con el objetivo de retrasar la adsorción de los tóxicos en el estomago.

En su contexto moderno la toxicología, se basa fundamentalmente en conocimientos químicos y biológicos, tratando de encontrar explicaciones detalladas de los efectos tóxicos. Gran parte de la toxicología actual implica estudiar los efectos desustancias específicas en mecanismos biológicos y químicos específicos.

Uno de los conceptos fundamentales de la toxicología, es que solo la dosis determina la toxicidad. Como observo PARACELSO en 1493-1541, “TODAS LAS SUSTANCIAS SON VENENOSAS; NO HAY NINGUNA QUE NO SEA TOXICA”

Refiriéndome a lo anterior cabe sin duda decir que el grado de intoxicación depende sin duda alguna del grado de cantidaddel agente.
De aquí parte en principio los términos toxico y veneno. Son sinónimos, sin embargo el primero se utiliza en un concepto más amplio y con carácter general. Definiéndolo como toda sustancia externa, que al entrar en contacto con el organismo puede provocar una alteración de equilibrios vitales.

El termino VENENO, se reserva en la práctica toxicológica para designar un compuestotoxico que penetra en el organismo de forma intencionada. De aquí nace el concepto de intoxicación y envenenamiento, para indicar si el trastorno producido por la penetración del agente fue accidental o voluntario. La sustancia externa que entra en el organismo recibe en general el nombre de xenobiotico.

La clasificación desustancias tóxicos, no es una tarea fácil y se puede realizar siguiendovarios caminos: En función de sus efectos, de su naturaleza, de los usos del tóxico, de su estructura química, de su grado de toxicidad, etc. Algunas de estas clasificaciones con efectos prácticos encontramos:

* Medicamentos
* Desinfectantes
* Productos domésticos como los detergentes, disolventes, pulimentos, etc.
* Productos industriales como: gases, sustancias volátiles,metales, aniones etc.
* Productos agrícolas como: plaguicidas, pesticidas, insecticidas, fertilizantes y
* Productos alimenticios.

Para conocer un poco más de las sustancias toxicas es importante ampliar conocimientos acerca de ellas en especial su clasificación estas se determinan así:
* corrosivos: Consiste en destruir tejidos: (ácidos, bases bromo etc.)
* Asfixiante: Impide la...
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