Como Hacer Un Empaque

EL NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.):
NUEVO ÁRBOL
PARA LA AGRICULTURA ORGÁNICA

Autor: Dr. Antonio Ramos Quintana
Grupo Empresarial Agropecuario AGROMIN

L

Artículo

as plantas son fuente fundamental de materia prima
para la elaboración de fármacos; además, se consumen de forma natural para la erradicación y prevención de enfermedades. Este
tipo de medicina, también conocida comomedicina verde,
el hombre la emplea desde
que apareció en la tierra hasta nuestros días. Con el surgimiento de las transnacionales farmacéuticas en el
siglo XX, el empleo masivo
de la medicina verde decayó
y se impuso el uso los fármacos químicos a partir de
la década de 1950. A comienzos del año 1985 la humanidad, ante las secuelas producidas por el consumo de
fármacos químicos, unido aldeterioro del ecosistema,
adquiere una conciencia hacia el consumo de productos naturales, redescubriéndose el valor de la medicina
natural.

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Las propiedades terapéuticas de las plantas medicinales se están estudiando Planta del Noni
en la actualidad con un gran
rigor por las instituciones vanguardias de la industria
farmacéutica. Las plantas medicinales alcanzan su
mayor efecto durante suépoca de floración y fructificación, en ese estadio en la planta se concentra la
mayor cantidad de vitaminas y otras sustancias activas que ejercen acciones de estímulos biológicos especiales a los organismos de los animales.

La producción y consumo de plantas medicinales en Cuba
constituyen lineamientos dentro de la estrategia de la medicina en el país, ya que permiten hacerle frente amúltiples dolencias y enfermedades sin provocar secuelas en el cuerpo humano,
y además sustituye importaciones. Muchas de las
plantas medicinales cosechadas en el país producen el mismo efecto que
los que pueden originar
fármacos importados. El
cultivo y consumo de las
plantas medicinales se encuentran popularizados en
toda la nación y forma parte de un Subprograma
dentro de la AgriculturaUrbana.
La incorporación o descubrimiento de nuevas plantas con fines terapéuticos
es de gran importancia
para el banco fitogenético
de plantas medicinales del
país. Morinda citrifolia o
Noni es una planta que ha
revolucionado el mundo
de la medicina verde en los
últimos 50 años y puede constituir un cultivo de gran
importancia para la medicina y agricultura de Cuba.
Antecedentes
Morindacitrifolia. L es un árbol de la familia Rubiaceas,
originaria de Malasia, Polinesia y la India, se encuentra

también propagada en América Tropical; alcanza 20 pies de altura, de hojas
elípticas, aovadas o aovadas-oblongas
opuestas, de 15 a 20 cm de longitud,
fruto múltiple (sin carpio) de masa
compacta, blanda y jugosa de forma
ovoide de color blanco a blanco verdoso, de 3 a 6 cm delongitud y de 5 a
7 cm de diámetro; se asemejan una
piña pequeña, se forma de flores independientes, tiene un olor fuerte a
queso podrido, es comestible, y el fruto
posee numerosas semillas con vejigas
de aire que permiten que las semillas
floten en agua. La planta florece y
fructifica casi durante todo el año, y el
fruto es similar a la planta del garañón
(Morinda roioc); aunque éste es máspequeño, cuando madura el olor y sabor es idéntico al Noni.

Árbol de Morinda citrifolia. Ubicación de los frutos en el tallo

Se conoce con diversos nombres en el área del Caribe: árbol
del queso, baga, barraudo buñuela, coca, fruto del diablo,
huevo de reuma, manzana de Puerto Rico, manzanilla, mora
de la India y nigua piña de puerco en Santo Domingo. En
Cuba se le conoce como mora de laIndia y árbol del queso,
y se encuentra distribuida en toda la Isla incluyendo la Isla
de la Juventud.
Antes de descubrirse sus extraordinarias propiedades por los
farmacólogos en el siglo XX, los pueblos del Pacifico dan al
árbol y a las frutas de Morinda citrifolia múltiples usos
desde hace más de 2000 años hasta nuestros días; sus hojas
tiernas se consumen como ensalada; de su...