Como Hacer Un Laboratorio De Papas Y Camotes

PRÁCTICA Nº

Alumno(a):

MIDIENDO LA CANTIDAD DE OXÍGENO LIBERADO, POR LA ACCIÓN ENZIMÁTICA DE LA CATALASA DE LA ZANAHORIA, PAPA O CAMOTE SOBRE EL PERÓXIDO DEHIDRÓGENO

CRITERIOS: OPD (OBTENCIÓN Y PROCESAMIENTO DE DATOS)
CE (CONCLUSIÓN Y EVALUACIÓN)

I.- MATERIALES

* 5 probetas de 25 ml (± 0,5ml) * Detergente líquido * Cuchillo

* Marcador de vidrio * Zanahoria, papa, camote

* Gotero * Pipeta de 10 ml (± 0,1 ml)*Peróxido de hidrógeno al 3% recién preparado (agua oxigenada)

* Cronómetro (± 0,01 s)

* Balanza (± 0,1 g)

II.- PROCEDIMIENTO

1. Rotula las probetas del 1 al 5.Pon cinco gotas de detergente líquido en cada una de ellas.

2. Coloca, en cada probeta de 25 ml (± 0,5 ml), 5 ml de peróxido de hidrógeno.

3. Corta cubitos dezanahoria y determinar su masa (0,1 g; 0,2 g; 0.3 g; 0.4 g)

4. Coloca 0.1 g de zanahoria en la probeta 0.2 g en la probeta 0.3 g en la probeta 4 y 0.4 g en laprobeta 5. En la probeta 1 no coloques ninguna masa de zanahoria.

5. Durante diez minutos y en intervalos de dos minutos, observa y mide el volumen de gas producido.III.- OBTENCIÓN Y PROCESAMIENTO DE DATOS







IV.- CONCLUSIÓN Y EVALUACIÓN:

• Formulación de conclusiones:

• Evaluación delprocedimiento:

• Mejora de la investigación:


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BIOLOGÍA


Colegio “San Agustín”
Chiclayo

Por ello tuvimos que poner loque salía en otro tubo de ensayo y continuar midiendo aunque ya cometíamos un error.

Empezó a producirse tanta cantidad de oxígeno que empezó a salirse del tubo.