Como hacer una consultoria

Personas y Organizaciones
Trabajo de consultoría
Panadería “San Ramón”










Integrantes:
Felipe Faunes
Rolando Gallego
Juan Pablo Rufs
Nicolás SimunovicProfesor:
Gonzalo Carreño
Ayudante Correctora:
Natalia Zamorano
Síntomas


• Ausentismo
• Alta rotación
• Baja satisfacción del jefe
• Bajo desempeño a propósito
• Inexistencia deobjetivos comunes



Causas

• Baja confianza por parte del jefe hacia sus empleados
• Baja satisfacción por el sueldo
• Mal uso de autoridad formal
• Falta compromiso organizacional
•Capital humano Joven y ambicioso


























Análisis Síntoma-Causa

En base a las causas y síntomas ya presentados a continuaciónse presentara un análisis de estos, explicando como las causas gatillan algunos de los síntomas.

• El ausentismo reiterado y la alta rotación de empleados surgen por una baja comodidad al momentodel trabajo, ya que el personal dice estar constantemente controlado por el jefe, lo que sugiere que Rolando Gallego no tiene la confianza suficiente en sus trabajadores.

• El bajo desempeño apropósito es el síntoma de una baja satisfacción por el sueldo percibido, nos dimos cuenta de que el personal retrasa la producción para que al momento de una entrega no esté el stock suficiente, de esaforma la panadería tienen que contratar horas extras para tener el pedido a tiempo y los trabajadores ganan más dinero aprovechándose de la presión que sufre la empresa por no perder clientes.

• Lainexistencia de objetivos comunes se produce porque en el sector panadería hay roces entre los obreros y el jefe de panadería, porque la producción trata de ser saboteada constantemente y el jefe delsector (Osvaldo) debe contraponerse y ejercer su autoridad para que se completen los pedidos, el problema es que en el transcurso la autoridad formal que posee Osvaldo es mal usada y provoca que su...