Como Las Plantas Producen Oxigeno
Segúncómo su cerebro haya percibido la figura 1, tal vez observó la cara de una mujer joven o la de una anciana. Análogamente, un objeto de estudio puede ser analizado desde distintos puntos de vista. Estees el caso de la molécula de oxígeno producida por las plantas. El oxígeno presenta un comportamiento dual ya que es esencial para el crecimiento y desarrollo de las plantas pero la exposicióncontinua al mismo puede dar lugar a daño celular y, bajo condiciones extremas, a la muerte. Esto se debe a que la molécula de oxígeno se reduce continuamente dentro de las células dando origen a lasmencionadas “especies reactivas del oxígeno” (ERO) (cuadro 1). La generación de las ERO aumenta considerablemente cuando las plantas crecen en un medio ambiente adverso. Por ejemplo, ante el ataque depatógenos (estrés biótico) y en condiciones de estrés abiótico entre las que se incluyen temperaturas extremas, sequía, salinidad o alta intensidad de luz. En estas condiciones el O2cumple un rol...
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