Como Leer Una Etiqueta De Vino

En una botella de vino hay mucha información a interpretar. La etiqueta del vino es una de las partes más importantes; es - junto con la contraetiqueta, el tipo de botella, la cápsula y el tapón -como la matrícula del vino, su seña de identidad. En ella, además de disfrutar de su diseño (marca distintiva y comercial), podrás averiguar los elementos más importantes del vino en cuestión: la/suva/s, el productor o bodega y la añada.

La uva, ya que inmediatamente puedes decidir si es el tipo de vino que quieres beber.
El productor/bodega/enólogo, porque algunos son muy buenos y otros notanto.
El año de la cosecha debido a que algunos son mejores que otros en función de las circunstancias climatológicas que sufrió el viñedo (en un restaurante, por ejemplo, yo siempre verifico que elaño de vendimia que me sirven es el que ordené - puede ser más caro o no tan bueno).
Además de esas 3 informaciones, descubrirás: su grado alcohólico, el volumen contenido, la identificación ylocalización de la bodega, el registro embotellador, su denominación de origen y los registros de sanidad y de exportación, estando expresamente prohibido el que la etiqueta incluya cualquier dato que induzcaa equivocación.
Respecto a la contraetiqueta del vino, es donde suele aparecer el sello oficial del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, una nota de cata, sugerencias de servicio omaridaje y el periodo de envejecimiento del vino: crianza, reserva o gran reserva.
Y es que leer una etiqueta de vino puede ser tan fácil como leer el alfabeto o tan difícil como intentar descifrar unidioma extranjero, todo depende de quién es la etiqueta y de dónde proviene. Desentrañar los misterios que encierra una botella de vino antes de ser abierta, leyendo su etiqueta, da para escribir unlibro, pero intentamos proporcionaos las claves más importantes.
Las etiquetas del Nuevo Mundo tienden hacia el planteamiento de "esto es de lo que se trata", con la variedad de uva o mezcla claramente...