como nacen las peras
Páginas: 2 (322 palabras)
Publicado: 15 de mayo de 2014
Pera
Para otros usos de este término, véase Pera (desambiguación).
Owoce Gruszka.jpg
Se denomina pera al fruto de distintas especies del género Pyrus, integrado por árboles caducifoliosconocidos comúnmente como perales.1 Sin embargo, cuando se trata del fruto comestible, se hace referencia mayormente al producido por el llamado peral común (Pyrus communis). La pera es una fruta jugosa,carnosa, y una de las más importantes producidas en las regiones templadas.
Existen cerca de 30 variedades de peras; de diferentes colores, texturas y sabores.
Propiedad[editar]
Muy apreciada por suspropiedades nutritivas y su delicado sabor. Se recomienda en regímenes por su bajo contenido calórico, cerca de 53 calorías por cada 100 gramos. Contiene vitaminas B1, B2 y niacina o B3, todas delComplejo B, que regulan el sistema nervioso y el aparato digestivo; fortifican el músculo cardíaco; protegen la piel y el cabello y son esenciales para el crecimiento. También vitaminas A y C, es rica enminerales como calcio, fósforo, magnesio, cobre y potasio, además de taninos, ácidos oleico, palmítico, glutamínico. cafeico, linoleico, aspártico, ácido fólico y ascórbico. Su contenido de fibramejora la digestión. Tiene propiedades astringentes.2
En España tienen denominación de origen las peras de Jumilla (Murcia)3 y las de Rincón de Soto (La Rioja).4 También tienen denominación de origenlas peras de Lérida (Cataluña)5
En Sudamérica, uno de los principales productores es Argentina, especialmente en la zona del Valle del Río Negro, en la provincia homónima, junto a la producción demanzanas.
Etimología[editar]
El nombre de pera proviene del latín vulgar pera (plural del sustantivo neutro pirum- i de la segunda declinación) palabra que se ha adoptado casi sin modificación hastanuestros días, en otros idiomas como el inglés (pear) el origen proviene de las Lenguas germánicas occidentales pera. En algunos países de Hispanoamérica se le dice perejea o kuali ortayumma (se...
Para otros usos de este término, véase Pera (desambiguación).
Owoce Gruszka.jpg
Se denomina pera al fruto de distintas especies del género Pyrus, integrado por árboles caducifoliosconocidos comúnmente como perales.1 Sin embargo, cuando se trata del fruto comestible, se hace referencia mayormente al producido por el llamado peral común (Pyrus communis). La pera es una fruta jugosa,carnosa, y una de las más importantes producidas en las regiones templadas.
Existen cerca de 30 variedades de peras; de diferentes colores, texturas y sabores.
Propiedad[editar]
Muy apreciada por suspropiedades nutritivas y su delicado sabor. Se recomienda en regímenes por su bajo contenido calórico, cerca de 53 calorías por cada 100 gramos. Contiene vitaminas B1, B2 y niacina o B3, todas delComplejo B, que regulan el sistema nervioso y el aparato digestivo; fortifican el músculo cardíaco; protegen la piel y el cabello y son esenciales para el crecimiento. También vitaminas A y C, es rica enminerales como calcio, fósforo, magnesio, cobre y potasio, además de taninos, ácidos oleico, palmítico, glutamínico. cafeico, linoleico, aspártico, ácido fólico y ascórbico. Su contenido de fibramejora la digestión. Tiene propiedades astringentes.2
En España tienen denominación de origen las peras de Jumilla (Murcia)3 y las de Rincón de Soto (La Rioja).4 También tienen denominación de origenlas peras de Lérida (Cataluña)5
En Sudamérica, uno de los principales productores es Argentina, especialmente en la zona del Valle del Río Negro, en la provincia homónima, junto a la producción demanzanas.
Etimología[editar]
El nombre de pera proviene del latín vulgar pera (plural del sustantivo neutro pirum- i de la segunda declinación) palabra que se ha adoptado casi sin modificación hastanuestros días, en otros idiomas como el inglés (pear) el origen proviene de las Lenguas germánicas occidentales pera. En algunos países de Hispanoamérica se le dice perejea o kuali ortayumma (se...
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