Como Preparar Crepas

Cómo preparar las crepas
Para la preparación de la pasta, necesitamos los siguientes ingredientes:
* 1 taza de leche normal

* 1/2 taza de harina común
* 
2 cucharaditas de azúcar morenoo blanca

* 1 huevo

* 1 pizca de sal
* 
50 gramos de mantequilla derretida
Para la preparación de las crepas, licuamos todos los ingredientes a máxima velocidad. Aparte, procedemos acalentar una sartén a fuego intermedio-bajo, y pasamos una servilleta con aceite sobre ella, para evitar que se peguen.

Una vez caliente la sartén, ponemos una cucharada de la mezcla al tamañodeseado, y esparcimos por toda la superficie, teniendo mucho cuidado de que no quede gruesa ya que la textura de la crepa debe ser delgada. Cocinamos unos 30 segundos y la volteamos al otro lado, hasta quetenga un color café. Es importante estar siempre pendiente ya que si las descuidamos pueden llegar a quemarse.
Una vez cocida de ambos lados, retiramos y volvemos a pasar el aceite, para colocar otracucharada de mezcla y continuar con el proceso.

Comment préparer des crêpes

Pour la préparation de la pâte, nous avons besoin des ingrédients suivants:

1 tasse de lait régulier
1/2 tasse defarine tout usage
2 cuillères à café de sucre brun ou blanc
1 oeuf
1 pincée de sel
50g de beurre, fondu

Pour préparer des crêpes, licuamos tous les ingrédients à pleine vitesse. En outre, nousprocédons à chauffer une poêle à feu moyen-doux, et avait une serviette sur elle avec de l'huile pour empêcher de coller.

Une fois le chaud casserole, mettez une cuillerée du mélange à la tailledésirée, et se dispersent sur toute la surface, en prenant soin qu'il ne s'agit pas d'épaisseur et la texture de la crêpe doit être mince. Cuire environ 30 secondes et se tourner vers l'autre côté,jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Il est important de toujours être conscient parce que si la négligence peut devenir brûlé.

Une fois cuit des deux côtés, retirer et transférer l'huile de retourner à...