Como preparar quiche

Como Hacer Quiche Lorraine:
Ingredientes Quiche Lorraine:

-1 lámina de pasta quebrada
-1 brick de nata para cocinar
-100gr de queso rallado
-1 bote de champiñoneslaminados, 100 gramos
-100gr de jamón york
-3 huevos
-Un poco de avecrem granulado
Preparación:

Esta sabrosa receta de Quiche Lorraine, es un plato de origen francés que hemosincorporado a nuestra gastronomía. 
Se trata de una receta bien sencilla en cuando a elaboración, y los ingredientes que la conforman no son muy complicados de encontrar además de queresulta una receta muy económica.

Aquí le presentamos los ingredientes para hacer esta fabulosa receta de Quiche Lorraine y su estupenda receta. 
Lo primero que hacemos escubrir con pasta brise un recipiente que introduciremos en el horno mas tarde.
Acto seguido, tenemos que cocinar el relleno; en este caso emplearemos champiñones, que saltearemos enuna sartén a fuego medio, junto con el jamón york, los 3 huevos y un poco de queso rallado. 
Esta mezcla la verteremos en el recipiente, que corregiremos con un poco de sal ypimienta, y listo para introducir en el horno, a 200º durante media hora. 

Y ya está lista esta fabulosa receta de Quiche Lorraine.

Quiche de bacon y queso.
Pasta precocinadapara quiche brick
200 gr de bacon
100 gr queso rallado (gouda por ejemplo)
3 huevos
1 brick de nata
sal
nuez moscada
Preparación
1. Hacemos un poco la masa en al horno antesde ponerle el relleno, así evitaremos que se nos quede crudo el fondo de la quiche.
2. En un recipiente mezclamos los tres huevos junto a la nata, salamos y añadimos la nuezmoscada. A continuación le añadimos el bacon y el queso rallado.
3. Horneamos a 170º durante 20-25 minutos, pero pinchando con un palillo sabremos si está hecho.
Que aproveche!