Como reutilizar el agua

La producción de hortalizas en zonas urbanas
y periurbanas conlleva una mayor necesidad de
agua y puede intensificar la competencia por los
recursos hídricos entre las actividades comerciales,los hogares y la agricultura. Sin embargo, esta
competencia por el agua se puede abordar con éxito:
el agua se puede utilizar en la ciudad y reutilizar en
agricultura con beneficios paratodos.
La reutilización del agua en la agricultura presenta
numerosas ventajas para todos los interesados, ya
que supone un suministro estable de agua, junto
con nutrientes y materia orgánica, todoel año, con
el objeto de favorecer la producción de cultivos,
proporcionando alimentos, ingresos y empleo a las
ciudades y mejorando el paisaje urbano. Además, una
buena gestión de lareutilización del agua puede paliar
la carga contaminante en los cursos de agua río bajo.
Podría decirse que el enfoque de la “sociedad lineal”
tradicional, de entradas y salidas, no es sostenible, deforma que se aboga aquí por un enfoque más cercano
a la “sociedad del reciclado”, a fin de mejorar la
productividad con la utilización y reutilización del agua
y reducir la contaminación delmedio ambiente.Para hacer realidad esta visión, los encargados de formular las políticas y todos los interesados, y en particular los agricultores y los
consumidores urbanos, deberían comprometerse ycomprender los beneficios de la reutilización del agua. Las funciones y obligaciones
tienen que estar claras y todas las partes deben negociar y acordar las soluciones que permitan maximizar losbeneficios netos de
esta práctica, al tiempo que se minimizan los riesgos para la salud y el medio ambiente. Y, por último, se necesita una planificación
urbana general que integre la reutilizacióndel agua destinada a la agricultura en el ámbito de la gestión del agua urbana y los planes de
saneamiento, y proporcione a los “agricultores” urbanos y periurbanos un acceso adecuado a la tierra...