Como Saber Cocinar

DINÁMICAS DE GRUPO
Concepto

es una designación sociológica para indicar los cambios en un grupo de personas cuyas relaciones mutuas son tan importantes que se hallan en contacto los unos con losotros, y que tienen un elemento en común, con actitudes colectivas, continuas y activas.
Se refiere a todo conjunto de conocimientos teóricos que, fruto de numerosas investigaciones, ha llegado adefinir, delimitar y dar carta de naturaleza científica a los fenómenos grupales, definiendo con claridad los grupos, sus clases, sus procesos y todas las demás circunstancias y matices que locaracterizan.
Las técnicas de grupo son maneras, procedimientos o medios sistematizados de organizar y desarrollar la actividad de grupo sobre la base de conocimientos suministrados por la teoría de ladinámica de grupos.
La dinámica de grupos refleja el conjunto de fenómenos que interactúan en las relaciones personales.
Medios y métodos empleados en situaciones de grupo para lograr la acción de esteen un determinado momento, a fin de favorecer el aprendizaje, las relaciones y los resultados.

Objetivos
* Promover ideas y opiniones, para tomar decisiones, para facilitar la participación,para promover las actitudes positivas; para la capacidad de análisis
* Para romper hielo.
* Estimular la: Emotividad, Creatividad, Dinamismo o Tensión positiva.
* crear confianza ylograr un buen clima de interrelaciones entre los miembros del grupo (equilibrio socio-emocional).
* Establecer la cooperación, haciendo saber a los miembros del grupo el valor del trabajo en equipo.* Incrementar la eficiencia, es decir, para lograr mayor productividad en el logro de los objetivos propuestos.
* Para estructurar, organizar y realizar las tareas, tomar decisiones.
*Para motivar a la tarea e interesar al grupo en el trabajo que han de realizar.
* Para resolver situaciones de conflicto.
* Para evaluar la propia marcha del grupo, situaciones o temas...