Como Sembrar Maiz

Páginas: 3 (723 palabras) Publicado: 29 de octubre de 2011
Como sembrar maíz
El maíz es un cultivo originario de América, e las zonas de México y América Central. Perteneciente a la familia de las Gramíneas, es una planta anual robusta de fácil desarrollo.Posee un tallo simple y erecto, que puede alcanzar los 4m de altura, similar a una caña, pero sin entrenudos ni médula esponjosa. Tiene hojas alargadas lanceoladas alternadas.
En el proceso de comosembrar maíz, desde la siembra hasta la aparición de los primeros brotes, pasan apenas 8-10 días.
Maíz: Según la finalidad a la que esté destinado puede cosecharse de diferentes maneras. Si es paramolerlo, hacer harina y utilizarlo como alimento para humanos o animales debe ser recogido cuando el grano esté completamente maduro y en sazón. Por otro lado si lo que se quiere es consumir el maíz enforma de “panoja” se recogerá un poco antes, cuando no esté maduro del todo pero sea comestible. De esta forma cosechado la panoja debe cocerse y si, después,  la acompañas con un poco demantequilla... Resulta delicioso además de revitalizante pues todo el azúcar de la planta no se ha transformado aun en almidóndándole a los granos una textura blanda y un color blanco. Puede también cultivarsecomo pasto para el ganado cosechándolo mucho antes de que se forme el grano, recogiéndose cuando la planta está verde completamente. Por último también puede cosecharse para ensilarlo aunque esto últimosea más raro pero si fuera el caso debe recogerse cuando el grano se halla en estado “caseoso” o “de pasta blanda”.
Se siembra siempre en primavera prefiriendo de un verano soleado y cálido (10 ºCcomo mínimo) pero sin llegar a la sequía. Si el clima es muy caluroso puede llegar a aguantar bastante bien la sequía pero, por otro lado, si el clima es frío necesita de la lluvia o del riego, sifaltase esta.
Se da bien en tierra ligera no gustándole demasiado el terreno arcilloso. Debe sembrarse en primavera un par de semanas después de que haya pasado el riesgo de heladas destructivas pues...
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