Comohacer Galletas

GALLETAS de mantequilla• 200 gr harina• 100 gr maicena• 200 gm azucar glass• 2 yemas de huevo• 1/2 onz concentrado de vainillaPreparacion:1.Acremar la mantequilla y agregar las2 yemas de huevo2.Agregar los polvos (HARINA, MAICENA Y AZUCAR GLASS)3.SACAR Y PONERLO SOBRE PAPEL ENCERADO4.Llevarlo al refrigerador por espacio de 15 min5.Sacar y usar elortador deseado y ponerlo sbre la charola con papel encerado y llevarla al horno y hornearla a 180°C por 15 minGlaseado de galletas•2tz Azúcar glas•1cuch POLVO RICH•2cuch de aguaPreparación:1. Agregar todo en un bowl y con el agua darle la consistencia deseada2. Colocarlo en una manga y duya y decorar | |
QUEQUITOS DEVAINILLA•1kg harina vainilla cremosa•7 huevos•340 ml de aceite•230 ml aguaperparacion:1.Precalentar el horno a 1802.Cernir la harina3.En una batidora se bate los huevos a velocidadalta hasta que doble su tamaño4.Bajar velocidad y agregar la harina, el agua y los huevos5.En forma envolvente agregar el aceite y batir6.Vertir en capacillos y llevarlos al hornoa 180 por 35 minutosBETUN DE MANTEQUILLA•200grs Mantequilla•200grs Margarina•2cuch LECHE CLAVE•2cuch Miel karo•4tz Azúcar glassPreparación:1.Acremar la mantequilla con lamargarina hasta suavizar2.Agregar la leche y la miel y seguir batiendo3.Agregar el azúcar y determinar si se requiere más hasta llegar al dulzor deseado.4.Ponerla en manga con la duya ydecorar. | Decoración * 1 bolsa de escarcha negra y una blanca * 1 bolsa de lenteguela * y una bolsa de chaquira * el color de chaquiera negra * y lenteguela * plata* 3 mts de cordon de perlas en color plata * 4 barras de cilicon * 1 pegamento blanco liquido * 1 hielo seco * 1 1 bolsa de cuencas de cristal * 6 barras de follaje |