COMPARACIÓN ENTRE AGENDA CÁRNICA BOVINA Y M
PAULA ANDREA RODRIGUEZ ALZATE
UNIVERSIDAD DE LA SALLE
FACULTAD. CIENCIAS AGROPECUARIAS
CUNDINAMARCA
ZOOTECNIA GENERAL
BOGOTÁ
2015COMPARACIÓN ENTRE AGENDA CÁRNICA BOVINA Y M.V.
PAULA ANDREA RODRIGUEZ ALZATE
ALEXANDER UMAÑA
UNIVERSIDAD DE LA SALLE
FACULTAD. CIENCIAS AGROPECUARIAS
CUNDINAMARCA
ZOOTECNIA GENERALBOGOTÁ
2015
INDUCCIÓN AGENDA CÁRNICA BOVINA
Se preocupa por tener una buena economía en un mundo de crisis de los alimentos, la selección de un conjunto de bienes con potencia de exportación y losesquemas de financiación es un quehacer del estado con una visión a largo plazo.
“aprovechar las potencialidades del campo”.
Aprovechando las diferentes ventajas comparativas que tiene Colombia en suestado climático y por su alta dotación de recursos naturales. Así entrar a mercados nacionales e internacionales.
La base de dicha visión ha avanzado en la agenda cárnica bovina ha planteado yestructurado una serie de investigaciones formuladas a partir de las demandas del sector real de la cadena cuyo fin es consolidar la participación activa de los mercados cárnicos de Colombia así tener unagran creciente en dichos mercados.
COMPARACION CON MEDICINA VETERINARIA
Medicina veterinaria busca el saneamiento del bobino realizándoles y llevando acabo el diagnostico de estos animales brindandoel apoyo profesional inspeccionando y supervisando las actividades de mantenimiento que se llevan a cabo en el lugar donde se encuentra el animal.
En el artículo 168 dice que el médico veterinarioinspector será la única autoridad que pueda determinar si un animal es apto para el sacrificio y el posterior consumo de la población, así como de los productos elaborados con carne destinados alconsumo humano.
Cuando se disponga de personal auxiliar de inspección, entre sus labores deberán cumplir con las labores que le ha asignado el médico veterinario inspector y deberá comunicarle al médico...
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