comparacion chocolates ayb

Páginas: 4 (837 palabras) Publicado: 3 de diciembre de 2013
MATERIALES:
 Balanza analítica
 Dos marcas de chocolate
 Hoja de apuntes
 Lápiz punta fina
ANALISIS DE LOS RESULTADOS:
1. Obtención de datos:
´


TABLA N°-1
Medición de la cantidadde valor energético del azúcar y aceite
aceite azúcar
Temperatura inicial
+
- 2° Temperatura final
+
- 2° Temperatura inicial
+
-2° Temperatura final
+
- 2°
26 42 26 32
24 44 24 34
24 3424 32
24 52 24 32




MEDICION DEL PESO Y LA CANTIDAD DE LOS CHOCOLATES A Y B
CHOCOLATE A CHOCOLATE B
PESO +- 0.1 gr COLORES PESO +- 0.1 gr COLORES
0.8 Amarillo 1.0 Blanco
0.9 Verde 0.8Amarillo
0.8 Rojo 0.8 Azul
0.7 Verde 0.9 Azul
1.0 Café 0.8 Azul
0.8 Amarillo 0.8 Azul
0.9 Tomate 0.9 Azul
0.9 Amarillo 0.8 Azul
0.8 Azul 0.9 Amarillo
0.8 Verde 0.9 Amarillo
0.9 Tomate 0.8Amarillo
0.8 Amarillo 0.9 Amarillo
0.7 Verde 0.8 Amarillo
0.8 Azul 0.8 Amarillo
0.9 Rojo 1.0 Rojo
0.7 Rojo 0.9 Rojo
0.8 Café 0.8 Rojo
0.8 Rojo 0.7 Rojo
1.0 Tomate 0.8 Café
0.8 Amarillo 0.9 Café0.8 Café 0.8 Tomate
0.8 Verde 0.8 Verde
0.8 Amarillo 0.8 Verde
0.8 Azul 0.7 Verde
0.9 Café 0.7 Verde
0.9 Amarillo 0.8 Verde
1.0 Café 0.8 Verde
0.8 Azul 0.9 Verde
0.8 Verde 0.8 Verde
0.9 Azul0.9 Verde
0.7 Verde 0.8 Café
0.8 Verde 0.8 Café
0.9 Rojo 0.8 Café
0.9 Rojo 0.9 Café
0.8 Azul 0.9 Café
0.9 Rojo 0.9 Café
0.9 Azul 0.8 Café
0.9 Azul 0.7 Café
0.7 Azul 0.8 Café
0.7 Verde 0.9Blanco
0.8 Café 0.9 Blanco
0.8 Verde 0.9 Blanco
0.8 Verde 1.0 Blanco
0.9 Café 1.0 Blanco
0.9 Café 0.9 Blanco
0.7 Verde 0.8 Blanco
0.7 Verde 0.9 Blanco
0.8 Verde 0.8 Blanco
0.7 Café 0.9 Blanco0.9 Café 0.8 Blanco
0.9 Café 0.8 Blanco
0.9 Cafe 0.9 Blanco
0.7 Verde 1.0 Blanco
0.6 Verde 0.8 Tomate
0.7 Verde 0.7 Tomate
0.7 Verde 0.9 Tomate
0.7 Verde 0.8 Tomate
0.8 Verde 0.9 Tomate
0.7Verde 0.8 Tomate
0.8 Verde 0.9 Tomate

TABLA N°- 2
COMPARACION DE PESO Y COLOR DE LOS CHOCOLATES A Y B
CHOCOLATE A CHOCOLATE B
COLOR PESO + - 0.1 gr CANTIDAD MEDIA COLOR PESO + - 0.1 gr...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Comparación "como agua para chocolate". película y novela
  • departamento de AyB
  • Empresas AyB
  • ayb de manxa
  • Psicologia ayb
  • Proyecto De Ayb
  • Chocolates
  • Chocolates

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS