Competencia Directa E Indirecta

2.3.1 Competencia directa
Competencia Directa
Restaurante Tipo de comida
No.
Puestos Servicios adicionales
Baalbek Libanesa 30 s. llevar y parqueadero
El Árabe árabe y pizzería 36Mayflower china 52
S. domicilio, parqueadero, s.
llevar
Chifa Tofu china 52
S. domicilio y llevar,
parqueadero
Shawarma árabe 18
Grain de café internacional 67 música en vivo
Tandurihindú 23 parqueadero
Súper papa
Light e
internacional 28
Fuente: Investigación directa por parte de la autora
Los establecimientos que se los puede catalogar como competencia directa
sonlos que se señalan en el cuadro anterior, pero hay que tomar en cuenta que
sólo existe uno de comida libanesa, pero sí de comida del Medio Oriente; además
no tienen servicios adicionalesespeciales, más bien tienen los más comunes que
son el servicio para llevar, el servicio a domicilio y el parqueadero. Por lo que el
número de plazas que existen en el sector donde se ubicará el proyecto esde 8
establecimientos de competencia directa. 18
2.3.2 Competencia Indirecta
Comppetencia Indirecta
Establecimiento Tipo de comida No. Puestos Servicios adicionales
Bunny
Desayunos,almuerzos y
meriendas 7 Para llevar
Burger bar rápida 37 Para llevar
Café galleti
Especialidad en
café, sánduches y
jugos 36 Para llevar y venta de café lojano
Grain de café Internacional67 Para llevar
Cafeuche
Cafés, sánduches,
pizzas y cócteles 24
El rincón del churro
Desayunos,
almuerzos y
meriendas 18 Para llevar
Tex – Mex mexicana 70
Para llevar y músicatradicional
mexicana
Kallari Chocolates y
Café Típica del Oriente 20 Almacén de artesanías
Este café
Especialidad en
café, sánduches y
almuerzos 27 Espectáculos en vivo
Súper PapaInternacional y
Light 28 Para llevar
Chez Alain francesa 39 Parqueadero
Le Arcate italiana 75 Servicio a domicilio
Fuente: Investigación directa. Elaboración la autora
En cuanto a competencia...