Competencia Directa

Páginas: 2 (473 palabras) Publicado: 13 de abril de 2011
Competencia Directa.
La competencia a la que se enfrentaría nuestra salsa por parte de los productores de Taiwán no sería mucha, ya que estos productores de salsa no son muchos. La gran competenciavendría por parte de los productores chinos, ya que la gastronomía taiwanesa está altamente influenciada por la cultura china. De tal manera que nuestros competidores más cercanos serían:
Taiwán.• Co. Kimlan Alimentos, SA de CV.
• Maestro Co. Sauce, SA de CV.
• Ve Wong Corporation.
• Gau Ching Chyan Co., Ltd.
• OKULIN ENTERPRISES CO LTD.
• FLAVOR FULL FOODS INC
• WEI TAO CO LTD
• WANJA SHAN BREWERY CO LTD
• JASCAFFE
• San Ying Foods Co.,Ltd.
• Fe Shang Trading Co.
China .
• SUN SHUN KING FOOD CO, LTD Dom SHUN REY DE ALIMENTOS CO, LTD.
• Shanghai Co. Baoli AlimentosSongjiang, Ltd.
• Industrial de Alimentos Shing Kee Co., Ltd.
• Qiangwang Anhui aromatizantes Food Co., Ltd.
• XIAMEN ORIGINAL SEASONING CO., LTD.
Estas empresas son los principales competidores de nuestrasalsa en el mercado taiwanés, la mayoría son de Taiwán, ya que este país cuenta con una variada gastronomía, que se ve influenciada por la cultura china. La región más importante en la fabricación desalsas es Taipéi que además es la capital del país.

Competencia Indirecta .
Al adentrarnos más en la cultura taiwanesa nos dimos cuenta de que cuenta con una variedad de aderezos para acompañarlos platillos que ahí se sirven. Los aderezos mas usados son:
• Vinagre de arroz.
• Mayonesa.
• Agridulces.
• Mostaza.
• Vinagre de coco.
• Vinagre de ajenjo.
• Vinagre de arándano.
• Vinagrede mora azul.
• Aderezo de sésamo.

Estos son algunos de los aderezos más utilizados en la gastronomía taiwanesa, que además son fabricados por las mismas compañías fabricantes de salsas de laregión de Taipéi.
Tipos de comercialización y canales elegidos por la competencia.
Las grandes empresas productoras de salsa taiwanesas tienen una comercialización de tipo exclusiva, ya que tienen...
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