Competitividad de las hortalizas sinaloenses en el mercado estadounidense

Universidad Autónoma de Sinaloa
Facultad de Estudios Internacionales y Políticas Públicas

Licenciatura en Estudios Internacionales
















“COMPETITIVIDAD DE LAS HORTALIZAS SINALOENSES EN EL MERCADO ESTADOUNIDENSE”

Tesina que presenta el alumno:
Oscar Mauricio Meza Medina

Como trabajo final del Seminario de Titulación y requisito para la obtención del título deLicenciado en Estudios Internacionales

Director de Tesina:
Dr. Oscar Alfonso Aguilar Soto

Lector - revisor:
Lic. Luis Gilberto Pietsch Castro

Culiacán Rosales, Sinaloa, México. Marzo de 2009.
Directorio

MC. Héctor Melesio Cuén Ojeda
Rector

Med. Esp. Jesús Madueña Molina
Secretario General

MA. Manuel de Jesús Lara Salazar
Secretario de Administración y Finanzas

MC. JesúsAbel Sánchez Inzunza
Director de la Facultad de Estudios Internacionales
y Políticas Públicas

MC. Jesús Enrique Sánchez Inzunza
Secretario Académico

Lic. Dalia Karina Abrajan Sosa
Secretaria Administrativa

Lic. Miriam Guadalupe Montoya Grijalva
Coordinadora de la Licenciatura en
Estudios Internacionales

Lic. Luis Gilberto Pietsch Castro
Coordinador del Departamento de ServicioSocial
y Titulación
ÍNDICE

INTRODUCCIÓN i

CAPÍTULO 1. LA HORTICULTURA DE EXPORTACIÓN EN SINALOA

1. El sector hortícola sinaloense en el mercado norteamericano
2. Mantenimiento de la competitividad

CAPÍTULO 2. DESARROLLO REGIONAL EN SINALOA

2.1 Introducción
2.2 Generalidades
2.3 Desarrollo regional con base en la agricultura
2.4 Sinaloa, región receptora de migrantesindígenas: Culiacán
2.5 Fragmentación del mosaico económico, social y cultural

CAPÍTULO 3. EL IMPACTO DEL TLCAN EN LA PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE HORTALIZAS

1. Antecedentes
2. El Tratado de Libre Comercio de América del Norte
3. La agricultura en el Tratado de Libre Comercio de América del Norte
4. El impacto del TLCAN en el sector hortícola sinaloense

CONCLUSIONESBIBLIOGRAFÍA
INTRODUCCIÓN



CAPITULO 1: LA HORTICULTURA DE EXPORTACIÓN EN SINALOA

1.1 - El sector hortícola sinaloense en el mercado norteamericano

1960-1980

Basándonos en la obra de David R. Mares[1], encontramos que en 1970 los Estados Unidos importaban más de 16 hortalizas de invierno de México, pero las principales eran: tomate, pepino, pimiento, berenjena y calabacita. La temporadade hortalizas de invierno esta compuesta por tres ciclos cortos: otoño (noviembre-diciembre), invierno (enero-marzo) y principios de primavera (abril-junio). En los 70´s durante el otoño, California y Texas eran los mas importantes proveedores del mercado norteamericano (representando más del 10%) de tomate, pepino, calabacita, y en primavera también de pepino y calabacita, así mismo, Floridadominaba todos los cultivos de otoño y primavera, con mas del 50% de la oferta de todas las hortalizas, excepto calabacita, cuya participación era de una tercera parte (estimaciones para el ciclo 1974-1979).

Durante ese tiempo Sinaloa incrementó su participación en los trimestres de otoño y primavera en todos los cultivos, compitiendo con la participación de Florida para tomate y berenjena deprimavera. Florida y Sinaloa no tenían ni tienen hasta la fecha rivales durante el trimestre de invierno. Esto debido a que en esos meses el clima solo permite a estos estados abastecer el mercado y por su predominio durante el otoño y principios de primavera nos referiremos a todo este periodo como “temporada de invierno” y el análisis se centrará en la interacción entre Florida (EE.UU.) y Sinaloa(Méx.).


Tabla No. 1
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A 1000 cajas de 30 libras
Fuente: Robert S. Firch, “Florida and Mexico in Competition in the fresh winter Vegetable Market”, inédito, 1980, pp. 2-3. Expuesto en Mares, David R., “LA IRRUPCIÓN DEL MERCADO INTERNACIONAL EN MEXICO, consideraciones teóricas y un estudio de caso”, p.64

Tabla No. 2
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Calculo realizado a partir del cuadro anterior
Fuente: Mares,...