Competitividad Global.(Grupo Bimbo)

COMPETITIVIDAD GLOBAL
Competitividad Global
Portafolio de evidencias

09/11/2012
Grupo Bimbo S.A, C.V
Mora Barajas María Carolina

¿Cómo crear competitividad colectica?
América Latina tiene muchas riquezas naturales, pero en general no ha podido aprovecharlas para construir ventajas competitivas que trascienden la mera disponibilidad y el bajo costo de los mismos. Tanto en el modelo delibre comercio de principios del siglo pasado como en la estrategia de sustitución de importaciones, las exportaciones de productos primarios fueron la principal fuente de ingresos de divisas.
Cluster
Fue desarrollada por Michael Porter: primero postula que son empresas las que compiten no países. La pregunta relevante para el es entonces, como se explica que en algunos países existan variasempresas competitivas y en otras tan poca. Enseguida observa que empresas con éxito competitivo en ele mercado internacional de ciertos bienes y servicios suelen ser de un mismo país.
Los cluster definido de una manera sencilla explicada viene siendo el conjunto de empresas que comparten (y construyen) ventaja competitivas colectivas.
La competitividad de las empresas está determinadacentralmente por su capacidad de innovación. La ventaja competitiva duradera y sostenible radica en la capacidad de innovar. La implicación debe haber algo en los clusters que estimula la innovación y soporta el éxito competitivo de un conjunto de empresas.
Las ventajas comparativas y competitivas según Porter: Explica; el costo relativo de recursos es solamente la ventaja competitiva de inferior orden,vulnerable a se reproducido o superado por las innovaciones.la ventaja competitiva de orden superior lo llama diferenciación, entendida como la capacidad de brindar a al comprador un valor superior y singular en términos de calidad, características especiales y servicios posventa. Ventajas competitivas superiores requieren técnicas superiores y capacidades avanzas; dependen de un historial deinversiones sostenidas y acumuladas; y conllevan procesos de aprendizaje que permite incrementos de productividad.
Se utiliza la palabra cluster para diferentes niveles de análisis. En el nivel de mayor agregación
Se establece las grandes áreas de especialización productiva de interrelación entre los grandes sectores de una economía. El concepto cluster a nivel macro, utilizando datos de cuentasnacionales y de comercio exterior, entregan análisis esencialmente iguales a los de ventajas comparativas reveladas.
En cambio, a nivel micro se trata de pequeños empresarios dispuestos a tomar iniciativas conjuntas de utilidad directa y tangible para cada uno de los participantes.
En este nivel se busca explicar el surgimiento de ventajas competitivas estratégicas a partir de la capacidad deinnovación en grupos empresariales más amplio. Estas ventajas estarían en los enlaces en un sistema de valor.
Existen eslabonamientos y enlaces, este concepto lo propuso Albert Hirschman, en su visión original, es la fuerza con la cual inversiones productivas inducen la realización de otras inversiones relacionadas. Introduce por ejemplo eslabonamientos de del consumo, de productos importados, que puededarse a raíz de un incremento de de ingresos por exportaciones primarios, induce inversiones productivas para fabricar localmente estos productos de consumo. Irónicamente, los eslabonamientos de consumo significan que el desarrollo puede darse a raíz de exportaciones agrícolas o mineras.
La competitividad de un cluster depende de la forma como se manejan los enlaces en el sistema de valor.Porter distingue entre actividades primarias; producción, comercialización, distribución, servicio posventa. Y actividades de apoyo; funciones generales en áreas de logística; recursos humanos, tecnología, etc.
Las actividades de una empresa forman una red o sistema interdependiente, conectado mediante enlaces. Los enlaces se producen cuando una actividad afecta al costo o la eficacia de otras. La...