Complejo tecnologico

COMPLEJO TECNOLOGICO, AGROINDUSTRIAL, PECUARIO Y TURISTICO
DE URABA

TECNOLOGIA EN PRODUCCION AGRICOLA

EDILDA MARIA ENAMORADO
JOSE ELIODORO CUESTA
ARNEY HERNANDES GAMERO
AURELIOHERNANDEZ
JUAN CARLOS MANRRIQUE SALAS

ANUAR HENAO

CURRULAO, OCTUBRE 2011
OBJETIVO GENERAL

Conocer la importancia de los estándares, sus normas y protocolos internacionales, que deben cumplirproductos de cualquier índole para su distribución y consumo.

ESTANDARES
Son acuerdos (normas), documentos que contienen especificaciones técnicas u otros criterios, precisos para ser usadosconsistente como reglas, guías, o definiciones de características, para asegurar que los materiales, productos, procesos y servicios que ajusten a sus propósitos.
Los estándares son acuerdos documentadosque contienen especificaciones técnicas u otros criterios, precios para ser usados consistentemente, como reglas, guías o definiciones de características, para asegurar que los materiales, productos,procesos y servicios se ajusten a su propósito.

¿QUE ES UN ESTANDAR?
Es una norma o criterio que sirve de base para la evaluación o comparación de algunas cosas. Sirve como tipo, modelo,norma, patrón, o referencia.
Existen cuatro tipos de estándares:
* Estándares de calidad
* Estándares de cantidad
* Estándares de tiempo
* Estándares de costos
Estándares de calidad:Como control de calidad (cc), de m.p reciba de cc de producción, especificaciones de producto.
Son normas y protocolos internacionales, que deben cumplir productos de cualquier índole para sudistribución y consumo final.
Estándares de cantidad: Como volumen de producción, cantidad de existencias de m.p ó p.a, números de horas trabajadas, capacidad de producción, los principales estándares decalidad son:
* Volumen de producción: Significa la cantidad de producto o servicio elaborados, en un determinado periodo, en realidad representan la salida de sistemas de producción, esto es el...