Complementos Alimenticios

Páginas: 6 (1411 palabras) Publicado: 2 de marzo de 2015

Lácteos
La mayoría de los batidos de proteínas tienen leche o una base de yogur. Comienza con leche baja o sin grasa o un yogur. Como alternativa no láctea, puedes usar leche de soja, almendra o de avena que aportan proteínas sin el contenido lácteo. También busca yogures de soja o cabra. Las claras de huevo también son una excelente opción para ponerle a tu batido.
Polvos y granos
Existenmuchas proteínas en polvo disponibles en supermercados, centros nutricionales y en línea. Si no quieres optar por los productos comerciales, puedes preparar uno tú comprando productos a granel, como el germen de trigo, salvado de avena o soja, espirulina y suero en polvo en las tiendas de alimentos naturales. Una o dos cucharadas de estos ingredientes aportan proteína saludable.
Mantequilla de frutossecos y tofú
Las mantequillas de maní y almendra son una opción sabrosa para agregarle a tu batido y le dan una textura rica. Siempre y cuando no te excedas con las cantidades (una cucharada es más que suficiente), tu bebida no quedará demasiado espesa. El tofu también es una buena fuente tanto de proteína como de calcio y es una buena combinación, creando un resultado cremoso.
Frutas
Aunque lafruta no esta cargada de proteínas, igual tiene un aporte en éstas y agrega fibras y antioxidantes saludables a tu bebida. Usa fruta fresca o congelada para un resultado aún más saludable y trata de evitar usar productos enlatados con azúcar adicionada. Prueba frutas como fresas, melocotones, plátanos, cerezas, manzanas, naranjas y piña.
Verduras
Las verduras pueden parecer un ingrediente raro paraun batido de proteínas, pero al igual que las frutas, aportan fibra, vitaminas y minerales para crear una bebida saludable. Usa verduras frescas o congeladas, y verifica que los productos no tengan sodio añadido. Las verduras de hoja verde frescas como la lechuga, la col rizada, acelga y espinaca son una muy buena opción para agregarle al batido. Trata de extraer el jugo de zanahorias yremolachas. Si no tienes un extractor de jugos, córtalas en trozos pequeños o ralla las verduras para que queden bien mezcladas.
Aditivos de sabor
Experimentar con sabores evitará que tomar batidos se convierta en una rutina aburrida. Añade especias como canela, jengibre, especias para pastel de calabaza o nuez moscada. Prueba con un chorrito de salsa picante si te gustan estos sabores. Otros opcionesincluyen vainilla, coco rallado o cilantro fresco. No uses azúcar, en su lugar puedes agregar miel o jarabe de arce puro. Aunque el sabor no se siente mucho una vez mezclado, una cucharada de aceite de oliva o de linaza le dará una buena dosis de ácidos grasos omega a tu batido.

Energético de fresas

Cortesía.
Este batido dará toda la energía para empezar el día y para recuperarla después delejercicio.
Ingredientes
-1 taza de leche descremada o de -soya baja en grasa
-½ taza de fresas
-½ banano
-Hielo al gusto
Para vientre plano

Cortesía.

Este batido es bajo en grasas y sus ingredientes actuarán en esa grasa localizada
Ingredientes
-1/4 taza de cubos de mango
-1/4 de taza de aguacate
-1/4 de taza de yogur de vainilla
libre de grasa
-6 cubos de hielo
Preparación
Mezclar todos losingredientes en una licuadora hasta lograr una mezcla homogénea. Vertirlo en un vaso alto y servirlo con una rebanada de mango.
Batido rico en potasio

Cortesía.
Es ideal para personas que realicen ejercicios regularmente, ya que ayuda a evitar calambres musculares.
Ingredientes
-1 taza de jugo de naranja
-1 taza de yogur natural
-1 banano
-½ taza de hielo
Preparación
Coloque todos los ingredientes en lalicuadora y licúe hasta que el batido esté cremoso.
(Calorías: 190. Grasas: 1.2g. Proteínas: 6.5g. Carbohidratos: 39.5g).
Con vitamina C

Cortesía.
El kiwi contiene 6 veces más vitamina C que una naranja. Y cubre al 100% su requerimiento en el organismo.
Ingredientes
-2 kiwis pelados
-2 bananos medianos
-1 taza de yogur de vainilla bajo en grasa
-1 ½ taza de agua
-1 cda de miel de abejas
-Hielo al...
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