Componentes de Ciertos Alimentos

Páginas: 2 (265 palabras) Publicado: 8 de junio de 2014
Contenido Nutricional y Componentes
COMPONENTES
CONTENIDO
Energía [Kcal]
341,00
Proteína [g]
9,86
Hidratos carbono [g]
70,60
Fibra [g]
4,28
Grasa total [g]
1,20
AGS [g]
0,16
AGM [g]0,13
AGP [g]
0,51
AGP /AGS
3,19
(AGP + AGM) / AGS
4,00
Colesterol [mg]
0,00
Alcohol [g]
0,00
Agua [g]
14,10
Vit. B1 Tiamina [mg]
0,11
Vit. B2 Riboflavina [mg]
0,03
Eq. niacina [mg]2,33
Vit. B6 Piridoxina [mg]
0,10
Ac. Fólico [µg]
16,00
Vit. B12 Cianocobalamina [µg]
0,00
Vit. C Ac. ascórbico [mg]
0,00
Retinol [µg]
0,00
Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg]
0,00
Vit. AEq. Retincl [µg]
0,00
Vit. D [µg]
0,00
Mirístico C14:0 [g]
0,00
Palmítico C16:0 [g]
0,15
Esteárico C18:0 [g]
0,01
Omega 3 [g]
0,03
Ac. Grasos cis
0,00
AGP cis
0,51
Palmitoleico C16:1[g]
0,00
Oleico C18:1 [g]
0,00
Linoleico C18:2 [g]
0,00
Linolénico C18:3 [g]
0,00
Omega 6 [g]
0,00
Ac. Grasos trans
0,13
AGM trans
0,00
Alanina [mg]
303,00
Arginina [mg]
347,00
Ac.aspártico [mg]
398,00
Ac. glutámico [mg]
3.318,00
Cistina [mg]
208,00
Fenilalanina [mg]
467,00
Glicina [mg]
398,00
Histidina [mg]
181,00
Isoleucina [mg]
372,00
Leucina [mg]
702,00
Lisina[mg]
191,00
Metionina [mg]
147,00
Hidroxiprolina [mg]
0,00
Prolina [mg]
1.221,00
Serina [mg]
502,00
Tirosina [mg]
286,00
Treonina [mg]
277,00
Triptófano [mg]
104,00
Valina [mg]416,00
Glucosa [g]
0,00
Fructosa [g]
0,00
Galactosa [g]
0,00
Sacarosa [g]
0,00
Lactosa [g]
0,00
Maltosa [g]
0,00
Oligosacáridos [g]
0,00
Ac. orgánicos disponibles [g]
0,00
Oxálico [g]0,00
Cítrico [g]
0,00
Málico [g]
0,00
Ac. Tartárico [g]
0,00
Ac. Acético [g]
0,00
Ac. Láctico [g]
0,00
Fitosteroles totales [mg]
0,00
Beta-sitosterol [mg]
0,00
Campesterol [mg]
0,00Estigmasterol [mg]
0,00
Estigmasterol D7 [mg]
0,00
Brásica-esterol [mg]
0,00
Avenaesterol D5 [mg]
0,00
Avenaesterol D7 [mg]
0,00
Otros fitosteroles [mg]
0,00
Energía
72
Proteína
6.3...
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