COMPONENTES INORGANICOS
Son sustancias simples de estructura sencilla, formadas por moléculas pequeñas de bajo peso molecular. Llevan distintos átomos en sus moléculas. La gran mayoría son solublesen agua. Cuando están en solución se comportan como buenos conductores de la electricidad. Los puntos de ebullición y de fusión de los compuestos inorgánicos son muy elevados. Son ejemplos el agua,el dióxido de carbono y las sales minerales, entre otros.
AGUA
El agua es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. Es esencial para la supervivencia detodas las formas conocidas de vida.
ELECTROLITOS
Un electrolito o electrólito es cualquier sustancia que contiene iones libres, los que se comportan como un medio conductor eléctrico y esun mineral que está en los líquidos del organismo y que tiene una carga eléctrica. Los aniones son electrolitos que generan una carga negativa. Los cationes son electrolitos que generan cargaspositivas.
MINERALES
Se llama mineral a la sustancia natural, homogénea, inorgánica, de composición química definida.
son elementos químicos simples cuya presencia e intervención es imprescindible para laactividad de las células y son imprescindibles para el normal funcionamiento metabólico.
COMPONENTES ORGANICOS
Se les conoce como elementos biogenéticos o bioelementos porque son partes de lascélulas. Al combinarse forman los compuestos orgánicos (carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleídos).
Los compuestos orgánicos poseen principalmente acido de carbono; se caracteriza que por serquemados, además de desprendes agua y otros componentes volátiles dejan un residuo negro, que corresponde a los átomos de carbono.
PROTIDOS
Los prótidos o proteínas son principios inmediatosorgánicos formados por carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno. A veces en los prótidos aparecen pequeñas cantidades de otros elementos, como el azufre (S), el fósforo (P), el hierro (Fe), el cobre (Cu) y...
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