componentes quimicos
Vamos a exponer los rasgos distintivos de los procariotas en forma de tabla comparativa con los eucariotas, de modo que se aprecien mejor los rasgos distintivos de cada tipo de organización celular:
Procariotas
Eucariotas
Genóforo
Un solo cromosoma
Nucleoplasma
Varios cromosomas
ADN c.d., c.c.c. (cadena doble, circular cerrado covalentemente)ADN c.d. lineal, terminado en telómeros
No existe membrana nuclear
Existe membrana nuclear
No histonas
Histonas
Replicación del material genético: no mitosis
Replicación del material genético: mitosis
Organización del citoplasma
Organización del citoplasma
No orgánulos de tipo eucarióticos
Orgánulos (mitocondrias, cloroplastos, retículo endoplásmico, Golgi, lisosomas,etc)
No citosqueleto (no corrientes citoplásmicas)
Citosqueleto y corrientes citoplásmicas
Ribosomas 70S
Ribosomas 80S
Aparte de estos que acabamos de citar, existen otros rasgos que, aunque no universales, caracterizan a numerosos procariotas:
Sus membrana plasmáticas carecen de esteroles, salvo los micoplasmas (pero en este caso los esteroles proceden del hospedadoreucariótico al que parasitan), algunas especies de cianobacterias y de bacterias melitotrofas.
La movilidad no es universal, pero muchas bacterias se mueven en medios acuáticos debido a unas estructuras llamadas flagelos, que nada tienen que ver con los flagelos eucarióticos.
Las eubacterias (dominio Bacteria) poseen, salvo los micoplasmas, una pared celular a base de una peptidoglucano (unamacromolécula que no existe en eucariotas). Muchas arqueas (dominio Archaea) poseen pared celular, diferente a las del dominio Bacteria.
2 COMPOSICIÓN QUÍMICA BÁSICA DE LA CÉLULA PROCARIÓTICA
El contenido en agua de una célula vegetativa bacteriana típica es de un 70%, mucho menor que el de los eucariotas (que ronda el 90%).
Una célula de Escherichia coli, creciendo de forma equilibrada en unmedio a base de glucosa y sales minerales, a 371C, tiene la composición:
tipo de componente
Porcentaje sobre peso seco
proteína
55.0
ARN
20.5
ADN
3.1
Lípidos
9.1
Lipopolisacárido
3.4
Peptidoglucano
2.5
Glucógeno
2.5
total macromoléculas:
96.1
Pequeñas moléculas orgánicas:
2.9
Iones inorgánicos:
1.0
Obsérvese que:
las macromoléculas constituyen la porción mayoritaria de lamasa celular (96%);
las proteínas representan más de la mitad de esta cantidad;
las bacterias poseen una proporción de ARN superior a la de los eucariotas;
la mayor parte de los compuestos son semejantes a los de eucariotas, pero dentro de las macromoléculas encontramos dos que son exclusivas de los procariotas (concretamente, de eubacterias, aunque no de todas): lipopolisacárido(exclusivo de Gram-negativas); peptidoglucano (presente en eubacterias Gram-positivas y Gram-negativas).
3 ESTRUCTURA GENERAL DE UNA CÉLULA PROCARIÓTICA
Veamos de qué partes principales se compone una célula procariótica (consultar la figura). Haremos una enumeración desde el exterior al interior celular. Los nombres en rojo indican los componentes obligatorios de cualquier bacteria, mientrasque los demás son “dispensables” en el sentido de que no son universales, sino que están presentes en grupos más o menos amplios de procariotas:
cápsula o capa mucilaginosa
capa S paracristalina
Vaina
botones de anclaje
pared celular
protoplasto, que a su vez se compone de
membrana citoplásmica (que puede tener o no invaginaciones)
citoplasma, que incluye:
genóforo,constituido por
un cromosoma
en algunas especies, uno o varios plásmidos (elementos genéticos extracromosómicos)
ribosomas
inclusiones
orgánulos
Pueden existir, además, apéndices filamentosos:
Flagelos
Fimbrias (= pelos)
Imagen "idealizada" de la estructura de una célula procariota, con algunos de sus componentes más característicos.
1 TAMAÑO DE...
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