Componentes

Páginas: 5 (1190 palabras) Publicado: 1 de agosto de 2012
Componentes nutricionales
03 de mayo del 2012
Ingredientes de los batidos y su Composición nutricional
Ingrediente | Composición nutricional |
1 apio | Agua 95%, Hidratos de carbono 1, 3% (fibra 0, 8%), Proteínas 1, 3%, Lípidos 0, 2%, Potasio 300 mg/100 g, Sodio 120 mg/100 g, Calcio 55 mg/100 g, Hierro 1 mg/100 g, Fósforo 39 mg/100 g, Vitamina C 7 mg/100 g, Vitamina A 0, 7 mg/100 g |
1perejil | Energía: 153 kJ, Proteínas: 3 g, Grasas: 1 g, Carbohidratos: 6 g, Fibra: 3 g, Vitamina C: 133 mg, Vitamina A: 421 mg |
1 lb de tomate napolitano | Energía: 23.3 Kcal, Proteínas: 0.88 g. Hidratos de carbono: 3.5 g., Fibra: 1.4 g. Lípidos: 0.21 g. Colesterol: 0 mg. Potasio: 242 mg. Fósforo: 24 mg. |
1 espinaca | Agua 89%, Hidratos de carbono 2, 6% (fibra 2, 2%), Proteínas 1, 2%, Lípidos0, 3%, Potasio 500 mg/100 g, Sodio 60 mg/100 g, Calcio 90 mg/100 g, Hierro 4 mg/100 g, Fósforo 45 mg/100 g, Vitamina C 30 mg/100 g, Vitamina A 1 mg/100 g, Vitamina B1 0, 1 mg/100 g, Vitamina B2 0, 2 mg/100 g |
2 zanahoria | Agua (ml) 88,70, Energía (Kcal) 33,00, Carbohidratos (gr) 7,30, Proteínas (gr) 0,90, Lípidos (gr) 0,20, Colesterol (mgr) 0,00, Sodio (mgr) 76,00, Potasio (mgr) 281,00 |
1piña | Agua (ml) 868,00, Energía (Kcal) 45,00, Carbohidratos (gr) 115,00, Proteínas (gr) 5,00, Lípidos (gr) 0,00, Colesterol (mgr) 0,00, Sodio (mgr) 11,00, Potasio (mgr) 228,00 |
25 naranja | Agua (ml) 88,60, Energía (Kcal) 36,00, Carbohidratos (gr) 8,60, Proteínas (gr) 0,80, Lípidos (gr) 0,00, Colesterol (mgr) 0,00, Sodio (mgr) 2,90, Potasio (mgr) 175,00, Calcio (mgr) 36,00 |
2 remolacha |Agua (ml) 89,20, Energía (Kcal) 29,00, Carbohidratos (gr) 6,40, Proteínas (gr) 1,30, Lípidos (gr) 0,10, Colesterol (mgr) 0,00, Sodio (mgr) 73,00, Potasio (mgr) 392,00 |
3 pepino | Energía: 13.7 Kcal, Proteínas: 0.63 g, Hidratos de carbono: 1.9 g. Fibra: 0.5 g. Lípidos: 0.2 g. Colesterol: 0 mg |
1 papaya 100 gr | Kcalorías 12, Vitamina B1 30 mgr
Proteínas 0,5 grs, Vitamina B2 40 mgr
Grasas0,1 grs, Vitamina B3 300 µgr
H. de Carbono 2,3 grs, Vitamina C 80 mgr
Fibra mineral 0,6 grs, Minerales Ca, Fe
Fe = Hierro Ca = Calcio |
1 sandia | Energía: 16 kcal, Agua: 95.3 g, Proteínas: 0.4 g, Grasas: trazas, Glúcidos: 3.7 g, Fibra: 0.2 g, Sodio: 3 mg, Potasio: 280 mg, Hierro: 0.2 mg, Calcio: 7 mg, Vitamina A: 37 mcg, Vitamina C: 8 mcg |
12 bananos 100gr | Agua 75.1 gr,Proteinas 1.2 gr, Grasa 0.3 gr, Carbohidratos 23.2 gr, Energia 95 kcal (403 gr) |
6 calalas 100gr | Valor Energético 78 calorías, Humedad 85%, Proteínas 0.8 gr, Grasas 0.6 gr, Hidratos de, Carbono 2.4 gr, Fibra 0.2 gr |
12 mangos 100gr | 85 g. de Hidratos de carbono. 0,4 g. de Grasas. 0,5 g. de Proteínas. 190 mg. de Potasio. 30 mg. de Vitamina C. 19 mg. de Magnesio. 12 mg. de Fósforo. 10 mg. deCalcio. |
1 botella de miel de abeja | Agua 18%, fructuosa 38%, glucosa 31%, sacarosa 1%, maltosa 7,5 %, minerales 1,5 % |
1 melón | Energía: 55.7 Kcal. Proteínas: 0.88 g. Hidratos de carbono: 12.4 g. Fibra: 0.73 g. Lípidos: 0.1 g. Colesterol: 0 mg. |
12 limones | Energía: 42.1 Kcal. Proteínas: 0.69 g. Hidratos de carbono: 3.2 g. Fibra: 4.7 g. Lípidos: 0.3 g. Colesterol: 0 mg. Potasio: 170mg. Fósforo: 16 mg. |
6 melocotones | Calorías 48 Kcal, agua 86,6 gr, grasas 0,10 gr, proteínas 0,55 gr, hidratos de carbono 11,9 gr, fibra 0,9 gr. |

Ingredientes para Ensaladas frías y su composición nutricional.
Ingredientes | Composición nutricional |
¼ de botella de aceite de oliva | Energía (Kcal) 899,00, Carbohidratos (gr) 0,00, Proteínas (gr) 0,00, Lípidos (gr) 99,90, Colesterol(mgr) 0,00, Sodio (mgr) 21,00, Potasio (mgr) 13,00 |
¼ de botella de vinagre blanco | Acido Acético Glacial 1.36 gr.
Alcohol Isopropílico 0.66 gr.
agua Purificada 100 mL. |
1 lechuga | Agua (ml) 95,30, Energía (Kcal) 14,00, Carbohidratos (gr) 1,40, Proteínas (gr) 1,50, Lípidos (gr) 0,30, Colesterol (mgr) 0,00, Sodio (mgr) 10,00, Potasio (mgr) 180,00 |
1 cabeza de brócoli | Proteínas (g)...
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