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Giffen comportamiento y consumo de subsistencia
Por Robert T. Jensen y Nolan H. Miller
Este trabajo proporciona la primera evidencia del mundo real de la conducta Giffen, es decir, la demanda con pendiente positiva. El subsidio a los precios de los alimentos básicos para los hogares extremadamente pobres de las dos provincias de China, nos encontramos con una fuerte evidencia de comportamientoGiffen para el arroz en Hunan, y la evidencia más débil para el trigo en Gansu. Los datos proporcionan nuevos conocimientos sobre el comportamiento de consumo de los pobres, que actúan como la maximización de la utilidad sujeta a las preocupaciones de subsistencia. Nos encontramos con que su elasticidad de la demanda depende significativamente, y de forma no lineal, de la gravedad de su pobreza.La comprensión de esta heterogeneidad es importante para el diseño efectivo de programas de asistencia social para los pobres. (JEL D12, 012).
La "ley de la demanda" que sostiene que como el precio de un bien aumenta, la demanda de los consumidores para ese bien debe disminuir, es uno de los principios básicos de la microeconomía. Los economistas han reconocido desde hace tiempo, sin embargo, quelos axiomas de la teoría del consumidor no garantizan que la demanda curvas debe inclinarse a la baja, y que la ley de la demanda, mientras que descriptivamente válida en muchos situaciones, puede no aplicarse a los consumidores muy pobres que se enfrentan preocupaciones de subsistencia. Alfred Marshall primero publicitado esta idea en la edición de 1895 de sus Principios de Economía:
Como Mr.Giffen ha señalado, un aumento en el precio del pan hace tan grande una carga en los recursos de las familias más pobres en trabajo y aumenta tanto la utilidad marginal del dinero a ellos, que se ven obligados a reducir su consumo de carne y la más alimentos farináceos más caros: y, el pan sigue siendo el alimento más barato que se puede conseguir y tendrán, consumirán más, y no menos de él (208).Desde la época de Marshall, un análisis de comportamiento "Giffen" ha encontrado su camino en casi todos los curso básico de economía, a pesar de la falta de evidencia del mundo real apoyo de la conjetura de Marshall. Estudios realizados por George J. Stigler (1947) y Roger Koenker (1977) argumentan que la demanda de ni pan ni trigo fue de pendiente positiva en Gran Bretaña durante la época deMarshall. El estándar de un bien Giffen es por ejemplo, las patatas durante la hambruna irlandesa de 1845-1849 (Paul A. Samuelson 1964), también ha sido desacreditado (Sherwin Rosen 1999). No sólo no hay datos para apoyar la demanda, pero a un nivel más básico, es poco probable que el consumo de patatas podría han aumentado cuando el precio subió durante la hambruna, al menos en el agregado,precisamente porque la subida de precios fue causada por una plaga que destruyó gran parte de la cosecha. Mientras que algunos de laboratorio estudios han encontrado evidencia de comportamiento Giffen, estos experimentos han estado lejos de ser eliminado de la realidad.
En este trabajo se presentan los datos de un experimento de campo a explorar la respuesta de los hogares pobres en China a los cambiosen los precios de los alimentos básicos, que proporcionan la primera rigurosa, evidencia empírica del comportamiento Giffen mundo real. De hecho, encontramos comportamiento Giffen con respemto a dos bienes, el arroz y el trigo. Además, estos productos, y las poblaciones que exhiben comportamiento Giffen se reúnen algunas condiciones básicas, pero comunes que sugieren que este comportamiento puedeser extendida en el mundo en desarrollo. Así, la ausencia de casos documentados previamente la mayoría de los probables resultados de datos inadecuados o estrategias empíricas más que de su no existencia.
El comportamiento Giffen ha jugado un papel importante, aunque controvertido, en el papel de la pedagogía económica, así como en la historia de pensamiento económico, encontrar evidencia...