comportamiento organizacional









UNIVERCIDAD AUTONOMA DE CHIHUAUA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROTECNOLOGICAS
EXTENCION CUAUHTEMOC
REPORTE DE REACCIONES QUIMICAS
EQUIPO 4
INTEGRANTES
ARACELY MARTINEZ GARCIA
CATEDRATICO
CLARA OLEIDA RUIZ JAUREGUI
Ciclo escolar
Agosto 2012 Noviembre 2012
Cd. Cuauhtémoc Chihuahua
17/OCTUBRE/2012



REACCIÓN QUÍMICA
LUMINISCENTE
La reacción química se puede clasificaren reacciones que necesitan energía (endotérmicas) y reacciones que liberan energía (exotérmicas). Pero no necesariamente la liberación de energía o captación de ella ha de ser en forma de calor. En muchas ocasiones vemos reacciones exotérmicas en las que aparece fuego, pero no siempre ha de ser de esta manera. Existen muchas reacciones químicas que se activan con la luz.
Los materialesnecesarios para realizar líquido luminiscente son:
Una bebida que contenga cafeína y colorante
Bicarbonato de Sodio.
Peróxido de Hidrógeno (blanco).
El bicarbonato de sodio es un producto de cocina, La bebida recomendable para este experimento es el Mountain Dew que es una Soda (gaseosa ó refresco con gas parecida a la Seven up que adiferencia de esta tiene colorantes), y por último, el Peróxido de Hidrógeno se lo puede conseguir en salones de belleza como revelador de color y se lo conoce como Oxido Cremoso, este se usa para decolorar el cabello antes de tintarlo. Los mas difícil de conseguir es la bebida Mountain Dew, que no se comercializa en Latinoamérica a diferencia de México y España donde se puede comprar ensupermercados de nombre "tajo británico", pero puede ser remplazado por alguna bebida de características similares pero el efecto no será el mismo.
Preparación
Primero, mezclar en ¼ de litro de la bebida colocar 1 cuchara pequeña de Bicarbonato de Sodio y tres de Peróxido de Hidrogeno.
Luego batir enérgicamente, y el efecto se hará evidente.
Precaución
Cuidado luego de poner los otros dos componentes dela fórmula, la bebida no debe ser ingerida ya que puede ser una sustancia venenosa.


SEPARACION DE LA GRASA A BASE DE LECHE COLORANTE Y JABON

OBJETIVO
Mostrar la separación de la grasa de la leche mediante jabón de cocina y colorantes artificiales de uso domestico.

MATERIAL
Los materiales necesarios para realizar este experimento son:
Un plato hondo,
Leche entera
Colorantesartificiales de uso domestico.
Y jabón de trastes (arranca grasa).

PROCEDIMIENTO

1) Se vacia la leche en la vasija y se introduce la boquilla de el frasco de colorante en la leche presionando con fuerza

2) Se dejan caer muy suavemente varias gotas de jabón, si puede ser sobre el recipiente con leche entera.

3) Las gotas comienzan a crear una reacción en la que gracias al colorante seaprecia como se separa la grasa a consecuencia de las gotas de jabón creando movimientos que al habérsele agregado color terminan siendo de alguna manera artísticos y aleatorios.

FUNDAMENTO QUÍMICO
Las moléculas de jabón tienen un extremo liposoluble y otro extremo hidrosoluble. Esta característica provoca que el lado liposoluble se una a las grasas, mientras que el lado hidrosoluble facilitaque el jabón se disuelva en el agua. Por esta razón utilizamos el jabón para lavar.
Además, el jabón modifica la tensión superficial del agua, debilitándola. La tensión superficial es una propiedad del agua que permite que ciertos objetos y seres vivos puedan flotar en la superficie del agua a pesar de tener una mayor densidad.
¿QUÉ CIENCIA HAY TRAS EL EXPERIMENTO?
Los colorantes no sedisuelven rápidamente porque en la leche no sólo hay agua, si bien es uno de los componentes principales. La existencia de grasas provoca que los colorantes queden concentrados.
¿POR QUÉ SE SEPARAN LOS COLORES RÁPIDAMENTE CUANDO TOCAMOS LA LECHE CON EL JABÓN?
Porque estamos rompiendo la tensión superficial del agua. La tensión superficial es una propiedad del agua que hace que la capa de la...