Composición química de la materia viva
Perspectivas Inorgánicas:
En el universo existen ciertas clases de materiales, conocidos con el término de "bioelementos", que son elementos químicos (Cuadro1) que se encuentran en la materia viva.
Elemento Símbolo Valencias comunes | | Atendiendo a su abundancia se pueden clasificar en:a) Bioelementos primarios, que aparecen en una proporción mediadel 96% en la materia viva, y son: H-O-C-N-S y P. (Cuadro 2.1.)b) Bioelementos secundarios, que aparecen en una proporción cercana al 3,3%. Son: Ca, Na, K, Mg y Cl, y desempeñan funciones de vitalimportancia en fisiología celular. c) Oligoelementos o micro constituyentes, que aparecen en la materia viva en proporción inferior al 0,1% y que también son esenciales para la vida: hierro, manganeso,cobre, zinc, flúor, yodo, boro, silicio, vanadio, cobalto, selenio, molibdeno y estaño. Aunque participen en cantidades infinitesimales, no por ello son menos importantes, pues su carencia puedeacarrear graves trastornos a los organismos. (Cuadro 2.2.)Los elementos son unidades formadas por un mismo tipo de "átomo", o, lo que es lo mismo, el átomo es la unidad fundamental de un elemento |HidrógenoSodioPotasioCarbonoCloroCalcioMagnesioAzufreOxígeno
HierroFósforoNitrógeno | H Na K CClCaMgSOFePN | 11141222-422-333 | | |
(Cuadro 1) Elementos químicos | | |
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Cuadro2.1. Elementos mayores presentes en el cuerpo humano
Nombre | masa % | Importancia o función |
Oxígeno | 65 | Necesario para la respiración celular; presente en casi todos los compuestos orgánicos;forma parte del agua |
Carbono | 18 | Constituye el esqueleto de las moléculas orgánicas; puede formar cuatro enlaces con otros tantos átomos |
Hidrógeno | 10 | Presente en la mayoría de loscompuestos orgánicos; forma parte del agua |
Nitrógeno | 3 | Componente de todas las proteínas y ácidos nucleicos y de algunos lípidos |
Calcio | 1,5 | Componente estructural de los huesos y...
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