Composición Quimica De La Madera

Páginas: 7 (1726 palabras) Publicado: 28 de enero de 2013
La celulosa es el homopolisacárido que se encuentra en mayor proporción en la madera, es una estructura básica de las células de las plantas y la sustancia más importante producida por este organismo vivo, siendo el principal componente de la pared celular es un homopolisacárido constituido, por unidades de β-D (+)- anhidroglucosa en forma piranósica unidas estas entre sí por enlaces de tipoacetático o enlace glicosídico. La celulosa puede ser descrita como un polímero lineal de unidades de β-D (+)- anhidroglucosa, donde las unidades de β-D(+)- anhidroglucosa se enlazan entre sν a través del C1 de una unidad de β-D(+)- anhidroglucosa y el C4 de la otra molécula dando origen a un polímero lineal y el monosacárido que lo forma es la glucosa, es un homopolisacárido y el prefijo "homo"significa que existe en esta macromolécula un solo tipo de monosacárido.
Según (Ing. Arnaldo) en los resultados de los últimos años, la celulosa está contenida en 40-45%.
En la formación de la molécula de celulosa, ocurren reacciones sucesivas entre grupos hidroxilos del C1 de la β-D(+)- anhidroglucosa, con grupos hidroxilos del C4 de otras unidades de β-D(+)- anhidroglucosa, dando origen a unpolνmero lineal formado exclusivamente por unidades de β-D(+)- anhidroglucosa y eliminaciσn de una molécula de agua por cada enlace formado.

Estructura base de la celulosa
Las cadenas de celulosa son largas y están ordenadas en un plano (forma planar). Existen tres razones para este ordenamiento.
Las poliosas o hemicelulosas son heteropolisacáridos de alta masa molar, que se encuentran constituidospor diferentes unidades de monosacáridos: pentosas, hexosas y ácidos urónicos, enlazados entre sí por enlaces glicosídicos, formando estructuras ramificadas y en general amorfas. La función de las hemicelulosas en la madera parece ser de intermediario entre la celulosa y la lignina, tal vez facilitando la incrustación de las microfibrillas.
Según el Ing. Arnaldo Díaz en las hemicelulosas delasconíferas, la manosa es el azúcar mas importante. La composición en carbohidratos, la hemicelulosa: glucomanano 12-20% metil glucoronoarabinoxilana 10-14%, arabino galactano 2%.
Las maderas están conformadas por azúcares neutros de seis átomos de carbono: glucosa, manosa, galactosa y de cinco átomos de carbono: la xilosa y arabinosa. Algunas poliosas contienen adicionalmente ácido urónico. Se puedenencontrar los mananos, glucomananos, glucanos, xiloglucanos, ramnogalactouronanos. Las hemicelulosas se encuentran asociadas con la celulosa mediante fuertes interacciones polisacárido – polisacárido. El contenido de poliosas varía radialmente en la madera aumentando hacia el centro y variado en su composición de azúcares.
Lignina; Según Freudenberg la lignina es una molécula tridimensional, unolímero constituido en unidades de fenil propano.
Las ligninas son fracciones no carbohidratadas de la madera libre de extraíbles, extremadamente complejas y difíciles de caracterizar. Constituyen un polímero aromático, heterogéneo, ramificado, donde no existe ninguna unidad repetida definidamente. Las ligninas de la madera se clasifican en lignina de madera de coníferas, lignina de madera delatifolias. El componente principal de la lignina es la unidad coniferílica.
Poseen propiedades aglutinantes que conforman la consistencia fibrosa de las maderas (revistiendo las células del xilema), donde realizan la función mecánica de sostén. Su composición depende de muchos factores.
Como productos
Las resinas; también juegan un papel importante, la oleorresinosa que exuda de las incisionespracticada en la cortexa de los pinos, se separa por destilación con vapor en una fracción volátil, la esencia de la trementina y un residuo no volátil, la colofonia que, una vez frio, se cuaja en una masa de colore amarillo o pardo. Esta colofonia se emplea para calafatear los cascos de los barcos y para impermeabilizar las velas. La parte más abundante o colofonia es una mezcla de ácidos...
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