COMPOSICI N DEL AGUA

COMPOSICIÓN, ESTRUCTURA, PROPIEDAES FÍSICAS Y QUÍMICAS EL AGUA.
COMPOSICIÓN
El agua era considerada un elemento, es decir, una sustancia formada por una sola clase de átomos.
El químico inglés HenryCavendish demostró que el agua se formaba durante la combustión del gas hidrógeno. Cavendish afirmaba: si el hidrógeno arde es porque reacciona con el oxígeno del aire formando el agua, como laspropiedades del agua son distintas a las de los gases hidrógeno y oxígeno (ambos elementos), el agua no es una mezcla: es un compuesto (sustancias formadas por distintas clases de átomos).
A través de unproceso llamado hidrólisis es posible demostrar que los elementos constitutivos de agua son el H y O. El procedimiento consiste en descomponer el agua, aplicando corriente eléctrica paraobtener hidrógeno y oxígeno gaseoso.

ESTRUCTURA
La estructura de la molécula del agua está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno los cuales se unen a través de un enlace covalente polar, dando comoresultado una molécula de geometría angular, es decir, los átomos de hidrógeno están separados por un ángulo de 105º.
Su fórmula química es H2O, que nos indica que la proporción de hidrógeno y oxígenoen la molécula de agua es 2: 1. Si comparamos los átomos de H y O, veremos que este último es un átomo de mayor tamaño, y por lo mismo, tiene más electrones o densidad electrónica que el átomo dehidrógeno. Esta característica determina que la molécula de agua sea polar, es decir, sobre el átomo de oxígeno hay una densidad electrónica mayor que genera una carga parcial negativa.

Propiedades delagua Químicas-Físicas.
1. FÍSICAS
    El agua es un líquido inodoro e insípido. Tiene un cierto color azul cuando se concentra en grandes masas. A la presión atmosférica (760 mm de mercurio), el puntode fusión del agua pura es de 0ºC y el punto de ebullición es de 100ºC, cristaliza en el sistema hexagonal, llamándose nieve o hielo según se presente de forma esponjosa o compacta, se expande al...