Composici n del lim n
Principios activos del limón
El árbol de limón, conocido como limonero, cuyo nombre científico es Citrus limonum, posee dentro de su composición un alto contenido de VitaminaC. Esta sustancia se encuentra en una proporción de 500 miligramos por litro de jugo de limón.
Composición de la betarraga
Principios activos de la betarraga
La planta de betarraga, también conocidacomo remolacha o acelga blanca, tiene dentro de su composición una gran cantidad de nutrientes y sales minerales, debido a esto es alimento con importantes propiedades nutritivas. La betarraga, cuyonombre científico es Beta vulgaris, posee una importante cantidad y variedad de vitaminas
APIO
El apio es rico además en vitaminas, B1, B2 y B16. Por otro lado también tiene una buena cantidad de salesminerales, potasio y sodio. Es muy fibroso y nos beneficia también el tránsito intestinal. Y como muchas hortalizas similares ayudan a bajar el colesterol, bajar la hipertensión y en definitiva muybuena para el sistema cardiovascular, nuestro corazón lo agradecerá.
Nutrientes del pepino
El pepino se encuentra entre los alimentos bajos en calorías ya que 100 g. de este almiento contienen tan solo13,28 kcal.
Entre las propiedades nutricionales del pepino cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 0,20 mg. de hierro, 0,63 g. de proteínas, 18,45 mg. de calcio, 0,70 g. de fibra, 140 mg.de potasio, 0,30 mg. de yodo, 0,14 mg. de zinc, 1,90 g. de carbohidratos, 7,30 mg. de magnesio, 3 mg. de sodio, 28,17 ug. de vitamina A, 0,04 mg. de vitamina B1, 0,03 mg. de vitamina B2, 0,36 mg. devitamina B3, 0,26 ug. de vitamina B5, 0,04 mg. de vitamina B6, 0,90 ug. de vitamina B7, 19,40 ug. de vitamina B9, 0 ug. de vitamina B12, 7 mg. de vitamina C, 0 ug. de vitamina D, 0,39 mg. de vitamina E,13 ug. de vitamina K, 23 mg. de fósforo, 0 mg. de colesterol, 0,20 g. de grasa, 1,80 g. de azúcar y 7,30 mg. de purinas.
TOMATE
Composición nutricional
Aporte por 100 g
Agua
94 %
Hidratos de C...
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