Composicion química de la materia viva

Páginas: 5 (1247 palabras) Publicado: 22 de octubre de 2013
Composición química de la materia viva
Definición de Bioelemento y Biomolécula.
Los organismos vivos están constituidos por elementos químicos, los cuales entran a formar parte de la materia viva en cantidades muy variables. De todos los elementos del sistema periódico, sólo 70 de ellos se han encontrado formando parte de la materia viva, aunque no todos ellos están en todos los seres vivos.A estos elementos químicos que forman parte de la materia viva se les denomina Bioelementos.
Los bioelementos que constituyen los seres vivos no son distintos de los que aparecen en las rocas o el aire, pero sí que se encuentran en distinta proporción que los elementos químicos que forman la materia inerte. En la materia viva, el elemento químico más abundante sigue siendo el oxígeno, pero losdemás varían, de tal manera que el principal elemento es el carbono, seguido del hidrógeno, del nitrógeno y del fósforo y entre los elementos metálicos los más abundantes son los mismos, es decir, el calcio, el magnesio, el sodio y el potasio.
Los bioelementos se combinan entre sí, formando estructuras moleculares de distinta complejidad. A dichas moléculas que forman parte de la materia viva seles denomina genéricamente Biomoléculas, aunque algunas de ellas son exclusivas de los seres vivos y otras también podemos encontrarlas formando parte de la materia inerte.
a) Bioelementos Primarios: Aquellos bioelementos que forman parte de la materia viva en un alto porcentaje y se hallan presentes en todos los seres vivos se les denomina Bioelementos Primarios. Éstos constituyen el 98% deltotal de la materia viva. De entre ellos distinguimos, por una parte, aquellos que forman las biomoléculas orgánicas (carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre y fósforo) y, por otra parte, están aquellos que desempeñan funciones importantes en la fisiología celular (magnesio, calcio, potasio, sodio y cloro).
b) Bioelementos Secundarios: Aquellos bioelementos que forman parte de la materiaviva en un bajo porcentaje o que no se hallan presentes en todos los seres vivos se les denomina Bioelementos Secundarios, los bioelementos secundarios son muy numerosos siendo de entre ellos, los más importantes, los siguientes: hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, yodo, boro, silicio, cromo, cobalto, selenio, molibdeno, estaño, etc.
c) Oligoelementos:Los oligoelementos son bioelementos presentes en pequeñas cantidades (menos de un 0,05%) en los seres vivos y tanto su ausencia como su exceso puede ser perjudicial para el organismo, llegando a ser hepatotóxicos. Están presentes en algunos seres vivos. Boro (B), Bromo (Br), Cobre (Cu), Flúor (F), Manganeso (Mn), Silicio (Si)

Funciones biológicas de los Bioelementos.
a) Carbono, hidrógeno y oxígeno: Son los elementos constituyentes delas biomoléculas orgánicas. El carbono forma el esqueleto básico y el hidrógeno y el oxígeno forman grupos funcionales de gran reactividad e importancia como hidrocarburos (-H), hidroxilo (-OH), carbonilo (=O) y carboxilo (-OOH). Además, el hidrógeno y el oxígeno forman una molecula de gran importancia para la vida, el agua.
b) Nitrógeno. Forma compuestos orgánicos muy variados y de granimportancia biológica. Así, forma parte de los aminoácidos, que son los monómeros estructurales de las proteínas, y de las bases nitrogenadas que forman los nucleótidos, que son los monómeros estructurales de los ácidos nucleicos o bien actúan como tales siendo coenzimas en una gran variedad de reacciones metabólicas.
c) Azufre. Se encuentra formando parte de algunos aminoácidos y, por tanto, de lasproteínas, estando en alta proporción en la queratina, proteína formadora del pelo, plumas y uñas. También forma parte de algunos coenzimas de gran importancia biológica.
d) Fósforo. Se encuentra siempre como ión fosfato. Suele unirse a las moléculas orgánicas mediante enlaces ricos en energía, formando moléculas de gran importancia biológica como los nucleótidos y los fosfolípidos. En los...
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