Composicion Quimica Del Banano

Páginas: 3 (731 palabras) Publicado: 7 de octubre de 2012
Composición química
misistato de isopropilo (4.7%); metil 14-metilpentadecanoato (3%); palmitato de isopropilo (2.4%); metil 9,12-octadecadienoato (2.6%); metil 9,12,16-octadecatrienoato( 2.1%),ácido linoleico (6.2%); etil linoleato (7.4%); trietilamina (5.7%), además de grasas y aceites.
¿Para que sirve el Miristato de isopropilo?
El miristato de isopropilo es un medicamento que actúaprotegiendo la piel dañada por agentes externos. También posee propiedades emolientes ya que ablanda las zonas resecas de la piel.

El linoleato de etilo se puede utilizar para Flavor&Fragrance, tambiénse puede utilizar como intermedio para la síntesis orgánica y el solvente.

a trietilamina es un compuesto químico de fórmula N (CH2CH3)3, a menudo abreviada como Et3N. Se presenta de forma común enla síntesis orgánica probablemente porque es la amina trisustituída simétrica (esto es, una amina terciaria) más simple que es líquida a temperatura ambiente. Presenta un fuerte olor a pescadoreminiscente del amoníaco. La diisopropiletilamina (la base de Hünig, CAS # 7087-68-5) es un compuesto relacionado con la trietilamina muy utilizado. La trietilamina también es el olor de la planta delespino, así como el del semen, entre otros.1
La trietilamina se emplea frecuentemente en la síntesis orgánica como base, generalmente en la preparación de ésteres y amidas a partir de cloruros de acilo.2Estas reacciones conducen a la producción de cloruro de hidrógeno, que reacciona con la trietilamina para formar la sal hidrocloruro de trietilamina, más conocida como cloruro de trietilamonio. Estareacción elimina el cloruro de hidrógeno de la mezcla, un requisito para la finalización de estas reacciones (R, R' = alquilo, arilo):
R2NH + R'C (O) Cl + Et3N → R'C (O) NR2 + Et3NH+Cl-
Al igual queotras aminas terciarias, cataliza la formación de espumas de uretano y resinas epoxi. También se emplea en reacciones dedeshidrohalogenación y en oxidaciones de Swern.
La trietilamina se alquila...
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