Compost
USE EL COMPOST:
EN AGRICULTURA, VIVEROS Y PAISAJISMO
CONOCER EL COMPOST...
¿Q u é e s e l co m p o st? Es un producto de apariencia y propiedades parecidas al humus o mantillo, resultado de un proceso totalmente natural bajo condiciones controladas de temperatura, humedad y aireació n.
Sin compost
C on compost
¿Q u é ca ra cte rística s tie n e e lco m p o st? Este ab ono natural, sin olores y de color oscuro, está limpio de semillas de malas hierb as y pató genos porq ue se destruyen con las altas temperaturas q ue se alcanzan en el compostaje (7 0 ºC ). P uede emplearse como enmienda orgánica o sustrato de cultivo, mejorando las propiedades físicas, químicas y bioló gicas del suelo.
¿En q u é co n siste e l co m p o sta je ? Se tratade un proceso bioló gico aerobio (en presencia de oxígeno), en el q ue b acterias, hongos y otros microorganismos descomponen los materiales orgánicos (restos de cosecha, excrementos de animales, desperdicios de cocina, restos de poda, forestales, lodos de depuradora, etc.)
.
¿Por qué es importante utiliz ar el compost? Usándolo se evita tirar al vertedero restos orgánicos de alto valor quepueden aprovecharse, colaborando así a proteger al M edio A mbiente.
¿Qué b eneficios tiene el compost? A porta al suelo materia orgánica y elementos minerales esenciales para las plantas. M ejora la estructura del suelo y reduce la erosión, es decir, logra una mayor retención de agua, evita la pérdida de elementos fertilizantes y facilita el laboreo. A demás, estimula la actividad de losmicroorganismos favoreciendo la fertilidad del suelo y el desarrollo vegetal.
¿Son ig uales tod os los compost? N o. Las cualidades del compost dependen de las materias primas y del proceso de compostaje. La legislación distingue cuatro tipos: compost a partir de diversos materiales biodegradables (desperdicios de cocina, restos agroindustriales, de cosecha, lodos de depuradora), compost veg etal(restos de poda, hojas, hierba cortada), compost d e estiércol y vermicompost (producto obtenido por la digestión con lombrices).
¿D ó nd e se pued e ad quirir compost? ¿Qué precio tiene? En las Plantas d e Recuperació n y Compostaje d e Resid uos Urb anos y Ag roind ustriales más cercanas. El precio es variable, depende de la disponibilidad del producto, de la cantidad suministrada, y sobre todode la distancia de la planta a la zona de aplicación (coste del transporte). Como referencia: entre 30/t (0,03 /kg) y 6/t (0,06 /k g) vendido a granel y cargado en planta. M ás información en w w w .compostandalucia.net o llamando al telé fono 9 02 5 2 5 1 00.
GARANTÍA DE UN COMPOST DE CALIDAD
A la hora de adquirir compost, se debe comprobar que éste cumpla con unos requisitos decalidad, para ello es necesario observar su aspecto y olor terroso, la ausencia de pequeñ as impurezas, piedras y gravas, y revisar la composición química y microbiológica en la analítica que lo acompaña. Existen muchos tipos y calidades de compost disponibles en el mercado, por lo que es recomendable saber la riqueza en materia orgá nica y elementos fertilizantes que presenta para ajustar correctamentelos programas de abonado. Los rangos de los parámetros más significativos son estos:
Materia orgá nica total Capacidad Densidad Salinidad CE 1 :5 , 2 5 ºC H umedad de retención aparente (mS/cm) de agua pH Relación C/N CIC (meq/1 0 0 g)
35-50%
30-4 0 %
4 0-50%
0,4 -0,7 g/cc
4 -6
7-7,5
< 15-20
23-32
F ósforo (% P2 O5 )
Potasio (% K 2 O)
Calcio (% CaO)
Magnesio (%MgO)
Sodio (% Na)
H ierro (% F e)
Manganeso ppm
B oro ppm
1-2
0,2-0,8
6-15
0,2-0,5
0,04-0,24
1,4 -2,6
100-500
25-57
*Fuente: R D 824/2005 de 8 de julio y datos propios.
N%
N orgá nico % N amoniacal %
N nítrico %
1,5-2,5 %
0,8 9
0,55
0,14
Es importante conocer el contenido en metales pesados y la ausencia de microorganismos...
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