Composta
Introducción: Los residuos orgánicos (vegetativos y orgánicos) representan el 35% de los residuos sólidos municipales que se generan en Puerto Rico. Estos residuos son abultados, lo que provoca que ocupen una gran cantidad de espacio en los sistemas de relleno sanitario (SRS), limitando así el área para depositar otros residuos (los materiales no reciclables). Los residuos vegetativostardan en descomponerse cuando se depositan en los SRS, ya que la ausencia del oxígeno retarda el proceso natural de descomposición. A tenor con las disposiciones de la Ley Núm. 70 de 12 de septiembre de 1992, según enmendada y con el Boletín Administrativo Núm. OE-2001-58A, es requerido que se desarrollen estrategias económicamente viables y ambientalmente seguras que resulten en la disminucióndel volumen de desperdicios sólidos que llegan a los SRS. Entre las alternativas existentes para evitar que los residuos orgánicos lleguen a los SRS y manejarlos adecuadamente se encuentran: • • dejar el césped sobre el terreno (grasscycling). procesar los vegetativos y los putrescibles para la producción de composta y viruta.
Estas tácticas han sido identificadas por la Agencia de ProtecciónAmbiental (EPA, por sus siglas en inglés) como opciones para reducir en la fuente de generación los desperdicios. Las mismas están en armonía con el orden jerárquico que ha establecido la EPA para manejar los desperdicios sólidos. Recortes de césped (grasscycling) Se refiere a dejar sobre el terreno la grama cuando a esta se le dé mantenimiento. Se recomienda que no se corte más de una tercera partedel ancho de la hoja durante una sola sesión de corte. Esto podría significar cortar con más frecuencia. Por lo regular, se debe establecer un itinerario de poda para prevenir que la grama crezca más de lo deseado. Al dejarla sobre el terreno, se evita la tarea de recogerla. Además, esta devuelve nutrientes al suelo, disminuyendo y hasta sustituyendo la necesidad de aplicar fertilizantes. Losrecortes de grama son 90% agua, se descomponen rápidamente y aporta nutrientes al suelo. Si se deja los recortes de grama descomponerse sobre el terreno, el nitrógeno que se añade al suelo equivale a
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1-2 fertilizaciones por año, lo que se puede identificar como una fertilización libre de costo. Composta
Aplicación de composta en la siembra de plátano
Aplicación de composta en lasiembra de plátano
Desde los inicios de la civilización occidental (Roma y Grecia) los granjeros amontonaban estiércol para utilizarlo como fertilizante. Esta práctica continuó en la Edad Media y en el Renacimiento. En el nuevo mundo elaboraban composta para darle nutrientes a sus cultivos. Este proceso permaneció inalterado hasta 1920 cuando el científico británico Alberth Howard, quien residió enla India, desarrolló el método de capas o estratos de material, convirtiéndose en el estándar para elaborar composta.
La composta es un producto con valor potencial como acondicionador del terreno, obtenido de la biodegradación controlada de desechos orgánicos. Como Prepararla (composta casera) Composta La palabra composta viene del latín componere, que significa “juntar”. Una composta es laaglomeración de restos de materia orgánica (vegetal o animal) que se descomponen de manera controlada por la actividad de los microorganismos (hongos y bacterias). Luego intervienen organismos como hormigas, lombrices, cucarachas, moscas, caracoles, grillos y otros. Éstos convierten los residuos orgánicos en un material de color marrón oscuro, con olor similar al de la tierra. El material resultantepuede ser reutilizado como acondicionador de suelo.
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Beneficios del uso de la composta • • • • • • • Útil para reducir, reutilizar y reciclar los residuos orgánicos. Se devuelve material valioso a la naturaleza. Ayuda a aumentar la fertilidad del suelo y a mejorar la salud de las plantas. Reduce la necesidad de espacios en sistemas de relleno sanitario. Disminuye la utilización de...
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