Compostaje

Páginas: 10 (2394 palabras) Publicado: 5 de junio de 2012
Maquinaria empleada en el proceso de compostaje.

Cristian David Castro Valencia.

Código: 501010858.

Manizales Caldas.
Universidad de Caldas.
Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Ingeniería Agronómica.
2012.
Compostaje.
El compostaje no es más que la optimización del proceso natural por el que los restos orgánicos retornan al suelo cerrando el ciclo de la materia. El conocimientode este proceso de obtención de un humus o mantillo permite que lo que en los bosques tarda muchos meses e incluso años lo podamos obtener en mucho menos tiempo.
“Un proceso biológico aerobio exotérmico, susceptible de ser aplicado a cualquier residuo orgánico sólido biodegradable y del que se obtienen como productos intermedios CO₂, vapor de agua y otros metabolitos, y como producto final unamateria orgánica estabilizada, libre de patógenos y elementos contaminantes, y cuya aplicación al suelo resulta beneficiosa.”

No hay una fecha conocida en la que se pueda considerar el comienzo de la utilización de los restos orgánicos en agricultura, pero sí hay que marcar una diferencia que se crea en la gestión de los residuos a partir de que los asentamientos humanos concentran cada vez a unmayor número de habitantes, estableciéndose una diferenciación entre medio urbano y medio rural. Así en el rural existía un aprovechamiento de los restos orgánicos, tanto humanos como animales, para su uso en agricultura considerándolos un recurso. Sin embargo, en las ciudades los residuos eran considerados un problema que había que erradicar, y su supuesta gestión no pretendía más que sacarlosfuera de las murallas y deshacerse de ellos. Ese planteamiento ya se encontraba en ciudades como la antigua Creta, se intensificó durante el medievo y curiosamente se ha mantenido de manera generalizada hasta nuestros días.
4.000 a.C. - En China, India y Japón se desarrollan técnicas y prácticas para la utilización de restos ganaderos y agrícolas como fertilizantes de los cultivos.
50 a.C. - En laciudad de Roma, con un millón de habitantes, la recogida de residuos sólidos y su utilización en agricultura estaba muy avanzada.
1.160 - Manuscrito del maestro templario Gualdim Pais (Trujillo, Cáceres), donde se describe el proceso de compostaje y se explican varias recetas para obtener "oro orgánico" o "humus viviente" a partir de restos agrícolas y ganaderos.
Siglo XV - En Florencia loscarros procedentes de las granjas que traían alimentos a la ciudad por las mañanas, volvían al atardecer cargados de basura que se reutilizaba en los cultivos.
1892 - Primera tesis doctoral sobre la aplicación del compost (Breslau).
1927 - Se construye en Bilbao la primera planta de tratamiento de residuos de España donde los residuos urbanos eran triturados para ser aplicados directamente en loscampos.
1931 - Sir Albert Howard publica el método de compostaje Indore. Ese mismo año se construye en Wijster (Holanda) la primera planta de compostaje basada en ese método.

1937 - Se construye la primera instalación de compostaje con tambores DANO.

1970 - Publicación del sistema de compostaje Beltsville.

1980 - Publicación del sistema de compostaje Rutgers.

El método Beltsville y elmétodo Rutgers

Los siguientes avances en los métodos y técnicas de compostaje serían desarrollados en universidades de Estados Unidos. Las aportaciones más significativas fueron las relacionadas con la capacidad de control de proceso, fundamentalmente en lo referido a los parámetros: contenido en oxígeno y temperatura de la masa.

En el departamento de agricultura de la Universidad deBeltsville, MD, se desarrolló un sistema de compostaje en el que una pila estática era ventilada periódicamente por un sistema de aspiración de aire desde el suelo. El desarrollo provenía de la investigación en el compostaje de lodos procedentes de depuradoras urbanas, más concretamente de la problemática de malos olores que se generaban durante el proceso.
Este método, denominado Beltsville, consiste...
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