Compras CUC
Las compras (Abastecimiento), son el proceso mediante el cual las compañías
adquieren materias primas, componentes, productos, servicios u otros
recursos de los proveedores para ejecutar operaciones.
Outsourcing: Comprar materiales y componentes a proveedores en lugar de
hacerlos por si mismo. La tendencia se mueve al outsourcing.
Off-shoring: la compañíamantiene la propiedad de una función de la CS, pero
traslada sus instalaciones de producción al extranjero.
Objetivos de las compras
Las metas principales de las compras:
1.
2.
3.
Asegurar un flujo ininterrumpido de materia prima al costo mas bajo
Mejorar la calidad del producto final
Maximizar la satisfacción del cliente
Las compras contribuyen a estas metas así:
1.
2.
3.
Buscandoactivamente materiales y proveedores confiables
Trabajar cerca y estratégicamente con los proveedores para mejorar la calidad de
los materiales
Trabajar conjuntamente proveedores y compradores en el diseño de nuevos
productos y en el desarrollo de estos.
3
Objetivos de las compras
• Proporcionar materiales que cumplan y superen un nivel
especifico de calidad (calidad)
• Mantener continuidad en elsuministro (Plazo)
• Obtener los artículos que se necesitan al mas bajo costo posible
consistentemente con los requisitos de envío y calidad (Precio)
Tipos de compras
1. Ítems especiales
2. Ítems estándar
3. Materia prima
4. Ítems de bajo precio
Tipos de ordenes de compras
1. O/C cerrada: pedidos determinados artículos con cantidades y vigencia definidos,
incluyendo los plazos de entrega delproducto.
2. O/C abierta: comprende el establecimiento de un compromiso de suministro con el
proveedor, especificando rangos de cantidades de un articulo/grupo de artículos
especifico durante un rango de tiempo. Estas ordenes son complementadas con
programas de entrega en los que se presenta el detalle de las entregas en el tiempo, de
las cuales se encuentra comprometida en firme una fracción deestas.
3. O/C de capacidad: incluye acuerdos con el proveedor de un determinado volumen de
compra en un periodo futuro, comprometiendo una reserva de la capacidad de
producción del proveedor, pero sin comprometer entregas de artículos concretos hasta
que el cliente los defina
Outsourcing vs Insourcing
Razones para comprar:
• Ventaja en costos
• Capacidad insuficiente
• Falta de experticia
• CalidadOutsourcing vs Insourcing
Razones para hacer:
• Proteger propiedad en tecnología
• No hay proveedores competentes
• Mejor control de la calidad
• Uso de capacidad existente
• Control logístico- lead time, transporte y
costos de almacenaje
• Costos mas bajos
Outsourcing vs Insourcing
The Make-or-Buy Break-Even Analysis
Make or Buy Analysis
• Analysis will look at the expected sales levelsand
cost of internal operations vs. cost of purchasing
the product or service
Total Cost of Outsourcing :
TCBuy FC Buy VC Buy Q
Total Cost of Insourcing:
TCMake FC Make VC Make Q
Indifference Point :
FC Buy VC Buy Q FC Make VC Make Q
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Make or Buy Example
Mary and Sue decide to open a bagel shop. Their first
decision is whether they should make the bagelson-site or
buy the bagels from a local bakery. If they buy from the local
bakery they will need airtight containers at a fixed cost of
$1000 annually. They can buy the bagels for $0.40 each. If
they make the bagels in-house they will need a small kitchen
at a fixed cost of $15,000 annually. It will cost them $0.15 per
bagel to make. They believe they will sell 60,000 bagels.
Make or BuyComputation
• Mary and Sue wants to know if they should
make or buy the bagels.
• FCBuy + (VCBuy x Q) = FCMake + (VCMake x Q)
• $1,000 + ($0.40 x Q) = $15,000 + ($0.15 x Q)
• Q = 56,000 bagels
Outsourcing
A tener en cuenta:
• Selección de proveedores
• El diseño de los contratos de los proveedores
• La colaboración en el diseño del producto
• El abastecimiento de materiales o servicios
• La evaluación...
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